Zwischen der ersten Version unseres Flaggschiffs, dem BORA Professional und allen weiteren Kochfeldabzugssystemen, die bis heute hinzugekommen sind, liegen einige Jahre des Tüftelns, der Weiterentwicklung, der Ideensammlung und dem Antrieb, durch die BORA Produkte das bestmögliche Kocherlebnis zu bieten. Eine kleine Geschichte der Evolution unserer BORA Kochfeldabzugssysteme.
Das Herz jeder Küche ist die Feuerstelle – das Kochfeld. Mit dem BORA Professional, dem ersten unserer Kochfeldabzugssysteme, die den Kochdunst sowie die begleitenden Gerüche effektiv nach unten absaugen, begann die Revolution des Lebensraums Küche. Eine Revolution, die für uns noch lange nicht beendet ist.
2005 entstand der erste Prototyp des BORA Professional Kochfeldabzugs. Ein Jahr später wurde das Patent für unser Flaggschiff mit den markanten Edelstahlbedienknebeln und der damals noch mechanischen Verschlussklappe mit Stellrad angemeldet.
2008 erfolgte dessen Markteinführung sowie der Launch des Professional Gaskochfelds und des Tepan-Edelstahlgrills. Das erste unserer beiden modularen Kochfeldabzugssysteme war geboren. Zeitgleich begann die Tüftelei an Induktions- und Ceranfeldern, um noch mehr Kombinationsmöglichkeiten zu gewährleisten.
2010 gesellte sich das Classic 1.0 als Virtuose mit variablen Kochfeldern und intuitiver Touchbedienung auf dem Kochfeld sowie Knebeln für das Gaselement und den Tepan zu unserem Professional 1.0 hinzu. Ein weiteres modulares System, dessen Komponenten wie ein Bausatz als Paket montagefähig zusammengestellt sind. Kochfeldabzug, Kochfelder, Kanal, Schalldämpfer, Motor, Mauerkasten und effektiver Luftfilter – alles perfekt aufeinander abgestimmt für größtmöglichen Komfort hinsichtlich Planung, Einbau und Pflege. Mit geringeren Einbaumaßen kann das Classic leichter in etwas kleineren Küchen eingebaut werden, ohne auf die individuelle Kombinationsmöglichkeit des Professionals zu verzichten.
2017 – knapp 10 Jahre nach der Einführung des ersten BORA Professional – wurde die Weiterentwicklung Professional 2.0 gelauncht.
Im Gegensatz zu seinem Vorgänger, ist dieses nun mit einer elektrischen Verschlussklappe ausgestattet, die sich leise und automatisch öffnet, sobald eine Kochstelle eingeschaltet wird. Zum Abschluss des Kochvorgangs schließt sie sich wieder. Auch die Bedienknebel wurden überarbeitet: Die Temperatur wird auf dem Knebel angezeigt und lässt sich dort mit einer Kombination aus Touch- und Drehbedienung justieren.
Weitere Funktionsprogramme bis zur Kochfeldabzugssteuerung werden von hier aus dirigiert. Eine weitere Neuerung: Seit dem Professional 2.0 gibt es auch eine Produktvariante in All Black.
Das Kocherlebnis liegt uns bei BORA besonders am Herzen. Daher stehen wir niemals still, dieses zu verbessern. Deshalb folgte 2020 das nächste Update der Professional-Reihe:
Mit der Markteinführung des Classic 2.0 im Jahr 2019 wurde auch das zweite der modularen Kochfeldabzugssysteme von BORA vorangetrieben. Ein echter Hingucker des modularen Systems ist seither der Vertikal-Slider sControl+, der mit seiner geschliffenen Mulde eine präzise und intuitive Steuerung ermöglicht. Im Standby-Modus ist das tiefschwarze Bedienfeld nahezu unsichtbar. Die Leistung des Abzugs regelt sich automatisch nach dem Kochverhalten. BORA Classic 2.0 besticht im Bedienfeld mit einer Kontext-Sensitivität mittels Farben, Hell-/Dunkel-Schaltungen, Akustik und gezielten Animationen. Der Abzug kann individuell mit einem, zwei oder mehreren Kochfeldern kombiniert werden.
Das BORA Basic war die dritte Produktlinie, die 2013 in das BORA Portfolio aufgenommen wurde. Aus einem leistungsfähigen Kochfeld mit komfortabler Touchbedienung und einem effektiven, Kochfeldabzug mit runder Einströmdüse, wurde eine funktionelle Einheit geschaffen – Kochfeld und Dunstabzug in einem. Das erste BORA Kompaktsystem. Neben der einfachen und schnellen Planung und Montage, ist bei diesen Systemen der geringe Stauraumverlust in den Unterschränken ein großer Vorteil.
Das nächste Kompaktsystem, das BORA Pure, bringt dank seiner bunten Einströmdüsen seit 2019 mehr Farbe in die Küchen. Durch die zentrale Touch-Bedienung und die optimale Anordnung der Kochzonen ist genug Platz für bis zu vier Töpfen mit bis zu 24cm. Ein Jahr später wurde das BORA X Pure mit seiner markanten schwarzen Einströmdüse und der besonders großen Flächeninduktion eingeführt. Das kleinste und jüngste Geschwisterchen in unserer Kompaktsystem-Familie ist das BORA S Pure, das seit 2021 in vielen kleineren Küchen zu finden ist. Auf seine vier unterschiedlich großen und asymmetrisch angeordneten Kochzonen passen alle gängigen Topf- und Pfannengrößen.
Bereits heute steht für uns fest: Wir sind mit der Revolution des Lebensraums Küche noch lange nicht am Ende. Wir verbessern unsere Produkte stetig weiter, entwickeln neue Ideen, neue Technologien, neue Designs.
