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Appareil de mise sous vide

BORA QVac

    BORA QVac L’appareil sous vide encastrable pour une conservation prolongée et une fraîcheur gustative exceptionnelle.

    Le BORA QVac appareil sous vide encastrable permet de conserver les aliments jusqu’à trois fois plus longtemps et ainsi de réduire le gaspillage alimentaire. Grâce à la mise sous vide, les aliments ne perdent ni leurs saveurs naturelles ni leur aspect appétissant. Avec ses trois fonctions, le QVac peut être utilisé de diverses manières pour mettre sous vide, mariner et refermer des bouteilles. 

    Concept d’encastrement unique

    Grâce à son concept d’encastrement innovant et unique, le BORA QVac permet d’économiser l’espace sur le plan de travail dans la cuisine : l’appareil se trouve sous le plan de travail. L’appareil sous vide encastrable peut à la fois être installé à fleur de plan de travail ou en saillie.

    Marinage ultra rapide

    Le processus de marinage est accéléré grâce à la dépression. Pas besoin d’attendre des heures ou des jours : dix minutes suffisent pour que la marinade pénètre profondément dans l’aliment et lui confère une saveur intense. 

    Conservation prolongée des liquides

    Le bouchon de mise sous vide veille à ce que des liquides tels que le vin ou l’huile se conservent plus longtemps dans des bouteilles ouvertes. Ainsi, une fois cuit, le bouillon de légumes se conserve comme base pour diverses sauces.

    Informations techniquesBORA QVac

    Vous trouverez ici toutes les informations sur le BORA QVac.

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    FAQ

    Questions générales sur BORA QVac

    Où acheter BORA QVac ?

    BORA QVac est disponible auprès des distributeurs BORA agréés et sur la boutique en ligne de BORA.

    Où se procurer les accessoires ?

    Les accessoires tels que les boîtes et sacs de mise sous vide, les bouchons de mise sous vide ou la bague de marinage sont disponibles à la commande sur la boutique en ligne de BORA. Un code QR fourni sur les sacs sous vide conduit le client directement à notre boutique.

    Combien de temps dure la garantie de BORA QVac ?

    La durée de garantie s’élève à 2 ans. L’enregistrement de l’appareil sur le site Internet de BORA ou à l’aide de l’application BORA App peut prolonger la garantie de 1 année supplémentaire.

    Une prise standard est-elle suffisante pour faire fonctionner BORA QVac ?

    BORA QVac nécessite une simple prise 1 x 16 A (type Schuko). 

    Est-il possible d’utiliser des sacs d’autres fabricants ?

    Oui. Les sacs d’autres fabricants sont compatibles avec le système.

    Combien de temps se conservent les aliments sous vide ?

    3 fois plus longtemps que sans mise sous vide.

    Comment se passe le marinage avec BORA QVac ?

    Les aliments doivent être placés dans une boîte de mise sous vide avec la marinade. Avant de lancer le marinage à l’aide du bouton droit (mode marinage), la soupape de mise sous vide située au milieu du couvercle doit être retirée. Placer ensuite la bague de marinage sur le couvercle et la raccorder avec la tête de mise sous vide. Ce procédé permet au marinage de ne prendre que quelques minutes.

    Les boîtes de mise sous vide sont-elles aptes au micro-ondes ?

    Non, car les pics de température qui se produisent dans les micro-ondes peuvent endommager les boîtes de mise sous vide.

    Le plastique des boîtes et des sacs de mise sous vide QVac est-il sans danger pour la santé ?

    Oui. Les boîtes et sacs de mise sous vide BORA QVac sont sans BPA et adaptés au contact alimentaire. Cette condition a été contrôlée et confirmée par divers tests.