En cas d’activation du dispositif de cuisson automatique, la zone de cuisson fonctionne à pleine puissance pendant une certaine durée, avant de repasser automatiquement sur le niveau de cuisson continue défini.
Mode de démonstration
Le menu de configuration permet de configurer l’appareil en mode de démonstration, lequel permet de simuler toutes les fonctions de commande tout en laissant les zones de cuisson éteintes.
Montage facile
Tous les systèmes d’aspiration sur table de cuisson BORA sont optimisés pour un montage facile, rapide et exempt de risques d’erreur.
Bouton de commande intuitif
La combinaison d’un bouton classique et d’une surface tactile à affichage LED haute luminosité garantit une manipulation optimale. Toutes les fonctions peuvent être activées de manière simple, ergonomique et intuitive, à l’aide d’une simple rotation des boutons et d’une pression sur la surface tactile centrale.
Sécurité enfant
La sécurité enfant empêche une mise en marche non souhaitée de la table de cuisson.
Minuteur
L’alarme à cycle court émet un signal visuel et sonore après l’écoulement de la durée définie par l’utilisateur.
Système modulaire
Le système d’aspiration peut être librement combiné avec jusqu’à huit tables de cuisson différentes, de l’induction à zones continues au gaz, en passant par le teppanyaki. Des combinaisons multiples avec par exemple trois tables de cuisson et deux dispositifs aspirants sont également possibles.
Fonction de pause
La fonction de pause permet de désactiver temporairement toutes les zones de cuisson en un seul geste. Les réglages sont préservés et rétablis à la reprise de la cuisson.
Minuteur de cuisson
Le système de mise à l’arrêt automatique éteint la zone de cuisson appropriée après écoulement de la durée prédéfinie.
Fonction de maintien au chaud variable
Trois niveaux de maintien au chaud avec régulation constante de la température à 42, 74 ou 94 °C.
BORA Professional 3.0 est la combinaison d’un dispositif aspirant sur table de cuisson haut de gamme et de tables de cuisson aux dimensions extra larges. Vous trouverez ici toutes les informations sur BORA Professional 3.0.
