BORAClassic 2.0

La commande unique est ainsi plus facile que jamais : un glissement du doigt vers le haut ou vers le bas sur l’élégante rainure ou une simple pression suffit. Toutes les fonctions importantes sont accessibles en une seule pression.

Toujours silencieux, même à plein régime : le système repose sur une canalisation d’évacuation optimisée et un ventilateur extrêmement silencieux installé dans le socle du meuble. Il ne perturbe ainsi ni la concentration, ni les conversations pendant la préparation du repas.

Les composants en contact avec les vapeurs de cuisson se retirent en toute simplicité via la large ouverture d’aspiration. Elles peuvent ensuite être lavées au lave-vaisselle, même si l’espace disponible est restreint.

Grâce à la commande centralisée au niveau du dispositif aspirant, la surface de cuisson offre une place suffisante pour quatre récipients de 24 cm de diamètre.

Table de cuisson et dispositif sont installés en montage entièrement affleurant. Le tracé soigné permet une intégration aussi discrète qu’élégante dans toutes les architectures de cuisines modernes. Quasi invisible lorsque l’appareil est en veille, la commande est réduite à l’essentiel en fonctionnement grâce à l’éclairage intelligent.

BORA offre un large choix de tables de cuisson, de l’induction à zones continues au teppanyaki en acier inoxydable, en passant par le gaz, librement combinables avec le système d’aspiration. Les combinaisons avec une ou trois tables de cuisson, ou plus encore, sont également possibles sans problème.

La puissance de l’aspiration est réglée automatiquement selon le mode de cuisson. Un réglage manuel incessant n’est plus nécessaire. Le cuisinier peut se concentrer entièrement sur la cuisson.

Le teppanyaki en acier inoxydable offre également une puissance élevée, deux zones de gril et un contrôle de la température précis et unique. La température souhaitée est directement réglée, affichée au degré près et maintenue avec régularité. La rapide montée en température, atteignant 250 °C en moins de 5 minutes, permet d’économiser du temps et de l’énergie.