Productinformatie
-
De combinatie van een klassieke knop met een gevoelig oppervlak met loepzuiver leddisplay staat garant voor een perfecte werking. Alle functies worden eenvoudig, makkelijk en intuïtief geactiveerd door aan de knop te draaien of op het centrale aanraakvlak te tikken.
-
3 warmhoudstanden met constante temperatuurregeling op 42, 74 of 94°C.
-
De kinderbeveiliging zorgt ervoor dat het kookveld niet onbedoeld of ongeoorloofd kan worden ingeschakeld.
-
De automatische uitschakeling schakelt de geselecteerde kookzone na het verstrijken van een vooraf ingestelde tijd automatisch uit.
-
De timer voor korte tijdsspanne stelt een optisch en akoestisch signaal in werking wanneer de door de gebruiker vooraf ingestelde tijd is bereikt.
-
Met de pauzefunctie kunt u makkelijk en snel alle kookzones tijdelijk deactiveren. Wanneer de functie wordt geannuleerd, wordt er verdergegaan met de oorspronkelijke instellingen.
-
Wordt de automatische aankookfunctie ingeschakeld, dan zal de kookzone gedurende een bepaalde periode op volle kracht werken en daarna automatisch naar het ingestelde kookniveau worden teruggezet.
-
Het afzuigsysteem kan vrij worden gecombineerd met max. 8 verschillende kookvelden – van oppervlakte-inductie tot gas of Tepan. Ook meervoudige combinaties met bijv. 3 kookvelden en 2 kookveldafzuigingen zijn mogelijk.
-
Het apparaat kan via het configuratiemenu in de demomodus worden gezet. Alle bedieningsfuncties zijn hier aanwezig, maar de verwarmingsfunctie van de kookvelden is gedeactiveerd.
-
Alle kookveldafzuigsystemen van BORA zijn geoptimaliseerd voor een eenvoudige, snelle en foutloze montage.
Geschikt voor: Professional, Professional 3.0
Documenten
Technische gegevens
Aansluitspanning | 220 – 240 V |
Frequentie | 50 - 60 Hz |
Maximale vermogensopname | 3,0 kW |
Maximale aansluitwaarde | 3,0 kW |
Zekering minimaal | 1 x 16 A |
Lengte netaansluitkabel | 1,5 m |
Afmetingen (breedte x diepte x hoogte) | 370 x 540 x 128 mm |
Gewicht (incl. toebehoren/verpakking) | 9,5 kg |
Oppervlaktemateriaal | Glaskeramiek |
Vermogensniveaus kookveld | 1 – 9, P |
Grootte kookzone | Ø 310 mm |
Vermogen kookzone | 2400 W |
Vermogen kookzone Powerniveau | 3000 W |