BORAX BO

Den manuella tillagningen är perfekt lämpad för begeistrade hobbykockar som vill kunna ställa in temperatur samt fuktighet individuellt och gradexakt: Över två valbara vyer (hårkors och vals) går det att styra BORA X BO exakt på denna hanteringsnivå. 

Vid de automatiska programmen är den optimala temperaturen, tillagningstiden och ångtillförseln sparade för de olika typerna av livsmedel resp. maträtter. Vid vissa automatiska program kan de föreslagna värdena dessutom anpassas individuellt för bryningsgrad samt tillagningsgrad (t.ex. hårt, al dente, mjukt) via ett reglage. 

Det här driftläget är särskilt lämpat för den som vill byta från den klassiska ugnen till matlagning med ånga: Temperatur- och fuktighetsinställningarna visas på displayen som vridknappar, just som du är van vid från ugnen. I den klassiska menyn skiljer man på fyra drifttyper: Hetluft, bakning med fuktighet, ångkokning och hetluftsgrillning. 

Varmhållning, upptining, reducera bakterier, uppvärmning, förvärma porslin, sous-vide tillagning, torkning, smältning, jäsa deg, konservera, tillaga yoghurt, baka bröd och småbröd etc. – specialprogrammet hos BORA X BO underlättar många kok- och bakprocedurer tack vare exakta förinställningar.

Genom korta informationsvideor förklaras enkelt och lättförståeligt de första stegen vid hanteringen av BORA X BO. Informationsfönster i respektive program hjälper också till vid hanteringen.

Spara favoriträtter och hitta dem snabbt igen: Under denna menypunkt kan du spara de automatiska programmen som du använder särskilt gärna och ofta – på så sätt kan alla skapa sin personliga BORA X BO kokbok!  

BORA X BO kan skämma bort dig med en professionell intensivrengöring och ett praktiskt torkprogram – eftertorkningen blir överflödig. Tack vare sin fasta vattenanslutning och de miljövänliga aktiva substanserna i X BO rengöringspatron rengörs och avkalkas ugnen grundligt.