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BORAProfessional 3.0

The high-end cooktop extractor system with innovative knob operation and individually selectable cooktops.

Características de destaque

Comando seletor intuitivo

O seu excelente desempenho é garantido pela combinação de um comando seletor clássico e uma superfície sensível com indicador LED de alta precisão. Todas as funções são ativadas de forma simples, cómoda e intuitiva através da rotação do comando seletor e do toque sobre a superfície tátil central.

Tampa de fecho automática

Durante a utilização do exaustor, a tampa de fecho abre e fecha automaticamente. Ao fechar, o sistema de sensor integrado impede que os objetos fiquem presos. Em estado desativado, o sistema elegante fica completamente encerrado.

Design Premium

É aqui que o design pioneiro vai ao encontro das mais altas exigências em termos de material e tecnologia. Os pontos de destaque do design são o exaustor e o novo aro do comando em aço inoxidável de design exclusivo, com a sua parte frontal em vidro preto e o indicador LED branco e transparente.

Volume baixo

Sempre muito silencioso, mesmo em níveis de potência elevados: A razão para tal é a excelente condução de ar e a utilização de um ventilador extremamente silencioso. Nada o vai distrair do que está a cozinhar, nem interromper as suas conversas.

Limpeza fácil

Os componentes sujeitos ao vapor de cozedura podem ser removidos facilmente através da abertura da entrada de ar ampla, facilmente acessível. Podem ser lavados na máquina da loiça, ocupando pouco espaço.

Superfície de cozedura de grandes dimensões 4 24

Com as placas de cozinhar extraprofundas com 54cm fica com ainda mais espaço para cozinhar. Mesmo 2 recipientes grandes têm espaço um atrás do outro.

Zonas de cozedura de indução surface de grandes dimensões

Zonas de cozeduras de indução surface particularmente grandes garantem um aquecimento completo e uniforme de panelas ou torrefadoras muito grandes.

Sistema modular

A BORA oferece uma ampla variedade de placas de cozinhar que vão desde indução total, a gás ou ao grelhador de aço inoxidável Teppanyaki e que podem ser combinadas livremente com o sistema de exaustor. Também é possível combinar facilmente com uma, três ou mais placas de cozinhar.

Prêmios

EXAUSTOR E PLACA DE COZINHAR NUM SÓ

A BORA Professional é a combinação de um exaustor de placa de alta qualidade e de placas de cozinhar potentes e extraprofundas.

Acessórios e peças sobresselentes

Conjunto de embalagem a vácuo All Black QVac
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Placa de grelhar
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Espátula Tepan
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Indoor barbecue - The big BORA tepan-book
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Caixa de purificação de ar com 3 filtros de carvão ativado
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Caixa de purificação de ar flexível
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BORA Professional 3.0 Effect

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BORA Professional 3.0 System

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Vídeos de demonstração

Função booster do exaustor de placa Professional 3.0
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Atraso de desconexão automático Professional 3.0
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Ativar a função de pausa Professional 3.0
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Sistema automático de exaustor de placa Professional 3.0
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Ativar o temporizador de tempo curto Professional 3.0
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Ativar ou desativar a função de limpeza no BORA Professional 3.0
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Ativar o sistema de segurança para crianças para um processo de cozedura da Professional 3.0 placa de cozinhar
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Desativar o sistema de segurança para crianças para um processo de cozedura da Professional 3.0 placa de cozinhar
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Aceder à vida útil do filtro no BORA Professional 3.0
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Desativar a indicação de manutenção do filtro num processo de cozedura do BORA Professional 3.0
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Repor a indicação de manutenção de filtro Professional 3.0
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Configurar a placa de cozinhar Professional 3.0 e função booster
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Sistema automático de aquecimento rápido Professional 3.0
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Função temporizador Professional 3.0
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Desativar a função do temporizador das placas de cozinhar BORA Professional 3.0
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Nível de manutenção da temperatura Professional 3.0
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Ativar ou desativar a ligação do círculo de aquecimento nas placas de cozinhar BORA Professional 3.0
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Aquecimento da placa Teppanyaki no BORA Professional 3.0
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Função ponte Professional 3.0
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Ativar ou desativar a função de limpeza da placa Teppanyaki no BORA Professional 3.0
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Atualização do software do BORA Professional 3.0
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Receitas

Courgette fritters with red pepper sugo
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Butternut squash with garam masala sauce and roasted chickpeas
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Crumbly butter biscuits
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Béchamel de poisson – fish sauce
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Tarte flambée with mushrooms and cheese
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Black risotto with crustaceans
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Veal saddle and pesto with courgette and scamorza lasagne
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Chestnut pancake tower with chocolate cream and fruit
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Apple and blueberry strudel with vanilla sauce
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Barbecue sauce
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Straccetti on spelt and rosemary focaccia with Parmesan and truffle mayonnaise
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Spaghetti with chicken strips in a creamy mushroom sauce
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Stuffed turkey escalopes with coconut and chilli panade and lemon potatoes
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Omelette with ham, blue fenugreek and mountain cheese
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Smoked fish and prawns with grilled pineapple
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Banana pancakes with blueberry sauce
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