BORA-QVac_Fleisch_01.jpgBORA_QVac-Mobil.jpg

BORAQVac

The built-in vacuum sealer for longer-lasting food and an extraordinarily fresh taste.

BORA QVac

Integroitavan BORA QVac -tyhjiöintilaitteen avulla elintarvikkeet säilyvät jopa kolme kertaa pidempään, mikä vähentää ruokahävikkiä. Tyhjiöinti ei heikennä elintarvikkeiden luonnollista makua tai ruokahalua herättävää ulkonäköä.

 

BORA QVac -laitteessa on kolme toimintoa:

  • tyhjiöinti tyhjiöintirasioita ja -pusseja käyttämällä
  • pullojen uudelleensulkeminen
  • marinointitoiminto

Kohokohdat

Ainutlaatuinen rakenne

Innovatiivisen ja ainutlaatuisen asennustavan ansiosta BORA QVac ei vie kallisarvoista tilaa työtasolta. Laite sijaitsee – kuten keittotason höyrynpoistojen alusrakenteetkin – työtason alla. Integroitava tyhjiöintilaite voidaan sekä upottaa työtasoon että asentaa pinta-asennuksena.

Erittäin nopeaan marinointiin

Marinointirengas asetetaan siihen kuuluvan tyhjiöintirasian päälle, jolloin syntyy alipaine. Toiminto varmistaa, että tyhjiöinti tapahtuu enintään kymmenessä minuutissa useamman tunnin tai päivän sijaan. Näin marinadi imeytyy ruokaan erityisen syvälle.

Pidentää nesteiden säilyvyyttä

Pullojen sulkeminen tyhjiöimällä auttaa esimerkiksi viiniä tai öljyä säilymään pidempään avatussa pullossa. Näin esimerkiksi itse keitettyä kasvislientä voi säilyttää ja käyttää myöhemmin kastikepohjana.

Tyhjiöinti vähentää ruokahävikkiä

Kasvikset, hedelmät, liha, kala, kastikkeet, keitot ja padat, raa’at tai kypsennetyt elintarvikkeet – tyhjiöinti pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä heikentämättä niiden makua tai koostumusta. BORAn keittotason höyrynpoistojärjestelmillä ja BORA X BO -höyryuunilla voi valmistaa kätevästi ruokaa tyhjiöidyistä ja marinoiduista elintarvikkeista, esimerkiksi sous vide -kypsennystä käyttäen.

Valikoima

BORA QVac -laitteesta on saatavana kaksi värivaihtoehtoa, jotka sopivat kaikkiin keittiöihin: Stainless Steel ja All Black.

Allgemeine Fragen zu BORA QVac

BORA QVac -laitteen voi ostaa valtuutetuilta BORA-jälleenmyyjiltä ja BORA-verkkokaupasta.

Kaikki aloituspakkaukseen sisältyvät tarvikkeet, kuten tyhjiöintirasiat, tyhjiöintipussit, tyhjiökorkit ja marinointirengas, ovat saatavana myös lisätarvikkeina.

Tarvikkeita, kuten tyhjiöintirasioita, tyhjiöintipusseja, tyhjiökorkkeja ja marinointirenkaita, voi ostaa BORA-verkkokaupasta. Tyhjiöintipusseissa oleva QR-koodi ohjaa asiakkaan suoraan BORA-verkkokauppaan.

Kyllä. Laitteessa voi käyttää myös muiden valmistajien tyhjiöintipusseja.

Takuuaika on 2 vuotta. Takuuaikaa voi pidentää vuodella rekisteröimällä laitteen BORAn sivustolla tai BORA-App kautta.

BORA QVac -laitteen käyttämiseen riittää tavallinen 16 ampeerin suko-pistorasia. 

Kolme kertaa pidempään kuin elintarvikkeet, joita ei ole tyhjiöpakattu.

Kyllä. BORA QVac -tyhjiöintirasiat ja -tyhjiöintipussit on valmistettu elintarvikemuovista eivätkä ne sisällä BPA:ta. Elintarvikekelpoisuus on varmistettu erilaisilla tuotetesteillä. 

Marinoitava ruoka ja marinadi laitetaan tyhjiöintirasiaan. Kannen keskellä oleva tyhjiöintiventtiili irrotetaan, jonka jälkeen marinointi aloitetaan painamalla oikeanpuoleista painiketta (marinointitila). Tämän jälkeen marinointirengas laitetaan kannen päälle ja kiinnitetään tyhjiöintipäällä. Näin marinointi onnistuu muutamassa minuutissa.

Ei, sillä mikroaaltouunissa esiintyvät lämpötilapiikit voivat vaurioittaa tyhjiöintirasioita.

Tuotesarjaa koskevia kysymyksiä

Elintarvikkeet säilyvät huomattavasti pidempään, tyhjiöpakattuja elintarvikkeita voi valmistaa BORA X BO -höyryuunilla sous vide -kypsennystä käyttäen ja avatut nestepakkaukset säilyvät pidempään. Näin BORA ja laitteen käyttäjät voivat olla mukana yhteisissä talkoissa ruokahävikin vähentämiseksi.

BORA osti tyhjiöintilaitteiden kehitykseen, valmistukseen ja myyntiin erikoistuneen yrityksen, ja sai näin käyttöönsä nopealla aikataululla alan tietotaitoa, mikä lyhensi huomattavasti tuotteiden markkinoilletuloaikaa.