Informazioni sul prodotto
- Controllo perfetto garantito dalla combinazione della classica manopola e di una superficie sensibile con display LED ad alta risoluzione. Tutte le funzionalità possono essere attivate semplicemente, comodamente e in modo intuitivo ruotando la manopola e toccando la superficie touch centrale.
- Tre livelli di calore con regolazione di temperatura costante a 42, 74 o 94°C.
- Un circuito di riscaldamento su tutta la superficie della bistecchiera è flessibile e semplice da attivare.
- Un secondo o un terzo circuito di riscaldamento più grande sono flessibili e semplici da attivare.
- La protezione bambini impedisce l'attivazione involontaria o non autorizzata del piano cottura.
- La funzione di spegnimento automatico spegne automaticamente la zona cottura selezionata alla scadenza del tempo impostato.
- Il timer tempo abbreviato fa scattare un segnale visivo e acustico allo scadere del periodo di tempo impostato dall’utente.
- Con la funzione di pausa si possono disattivare temporaneamente tutte le zone cottura con la massima velocità e semplicità. Cancellando la funzione il funzionamento proseguirà con le impostazioni originali.
- Con l’attivazione dell’avvio cottura automatico la zona cottura lavora per un determinato periodo di tempo a piena potenza e viene poi riportata automaticamente al livello di proseguimento cottura impostato.
- Con il menu di configurazione l’apparecchio può essere portato in modalità demo nella quale sono offerte tutte le funzioni di comando, ma è disattivata la funzione di riscaldamento dei piani cottura.
Adatto per: Professional, Professional 3.0
Documenti
Dati tecnici
Tensione di collegamento | 380 - 415 V 2N |
Frequenza | 50 - 60 Hz |
Potenza assorbita massima | 5,1 kW |
Potenza allacciata massima | 5,1 kW |
Fusibile minimo | 2 x 16 A |
Lunghezza cavo di collegamento alla rete | 1,5 m |
Dimensioni (larghezza x profondità x altezza) | 370 x 540 x 73 mm |
Peso (incl. accessori / confezione) | 8,9 kg |
Materiale superficie | Vetroceramica |
Livello di potenza piano cottura | 1 – 9 (connessione 2/3 circuiti/bistecchiera) |
Numero di cerchi zona di cottura anteriore | 3 |
Numero di cerchi zona di cottura posteriore | 2 |
Dimensioni zona cottura anteriore | Ø 120 / 180 / 235 mm |
Dimensioni zona cottura posteriore | Ø 165 mm / 290 x 165 mm |
Potenza zona cottura anteriore | 800 / 1600 / 2500 W |
Potenza zona cottura posteriore | 1500 W / 2600 W |