Pro table de cuisson induction à zones continues

PKFI3

Informations sur les produits

  • La combinaison d’un bouton classique et d’une surface tactile à affichage LED haute luminosité garantit une manipulation optimale. Hautement ergonomique, la commande permet d’activer toutes les fonctions intuitivement à l’aide d’une simple rotation du bouton ou d’une pression sur la surface tactile centrale.
  • Vastes zones de cuisson continues : dimensions de 230 x 230 mm, ou 230 x 460 mm lorsque la fonction de pont est activée.
  • Conservez un œil sur tout à tout moment : en plus de l’affichage sur le bouton de commande, la fonction et le niveau de puissance sélectionné sont également indiqués sur la table de cuisson.
  • 3 niveaux de maintien au chaud avec régulation constante de la température à 42, 74 ou 94 °C.
  • Les deux zones de cuisson peuvent être simplement combinées en une seule large surface de cuisson à l’aide de la fonction de pont. Le contrôle de la puissance de la zone combinée est réalisé à l’aide d’un élément de commande.
  • La sécurité enfant empêche une mise en marche non souhaitée de la table de cuisson.
  • Le système de mise à l’arrêt automatique éteint la zone de cuisson appropriée après écoulement de la durée prédéfinie.
  • Le minuteur émet un signal visuel et sonore après l’écoulement de la durée définie par l’utilisateur.
  • L’appareil peut être réglé en mode démonstration via le menu de configuration, qui permet de simuler toutes les fonctions de commande tout en laissant les zones de cuisson éteintes.
  • La fonction de pause permet de désactiver temporairement toutes les zones de cuisson en un seul geste. Lors de l’arrêt du fonctionnement, les réglages d’origine sont rétablis.

Adapté à: Professional, Professional 3.0

Documents

Données techniques

Tension d’alimentation 220 – 240 V
Fréquence 50 - 60 Hz
Puissance absorbée maximale 3,68 kW
Puissance connectée maximale 3,68 kW
Protection par fusible minimum 1 x 16 A
Longueur du câble d’alimentation 1,5 m
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) 370 x 540 x 52 mm
Poids (accessoire/emballage compris) 8,1 kg
Matériau de surface Vitrocéramique
Niveaux de puissance table de cuisson 1 – 9, P
Dimensions zone de cuisson avant 230 x 230 mm
Dimensions zone de cuisson arrière 230 x 230 mm
Puissance zone de cuisson avant 2100 W
Puissance zone de cuisson arrière 2100 W
Puissance zone de cuisson avant niveau Power 3680 W
Puissance zone de cuisson arrière niveau Power 3680 W

Données techniques

Tension d’alimentation 220 – 240 V
Fréquence 50 - 60 Hz
Puissance absorbée maximale 3,68 kW
Puissance connectée maximale 3,68 kW
Protection par fusible minimum 1 x 16 A
Longueur du câble d’alimentation 1,5 m
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) 370 x 540 x 52 mm
Poids (accessoire/emballage compris) 8,1 kg
Matériau de surface Vitrocéramique
Niveaux de puissance table de cuisson 1 – 9, P
Dimensions zone de cuisson avant 230 x 230 mm
Dimensions zone de cuisson arrière 230 x 230 mm
Puissance zone de cuisson avant 2100 W
Puissance zone de cuisson arrière 2100 W
Puissance zone de cuisson avant niveau Power 3680 W
Puissance zone de cuisson arrière niveau Power 3680 W