Pro table de cuisson Hyper 1 feu/2 feux

PKCH3

Informations sur les produits

  • La combinaison d’un bouton classique et d’une surface tactile à affichage LED haute luminosité garantit une manipulation optimale. Hautement ergonomique, la commande permet d’activer toutes les fonctions intuitivement à l’aide d’une simple rotation du bouton ou d’une pression sur la surface tactile centrale.
  • 3 niveaux de maintien au chaud avec régulation constante de la température à 42, 74 ou 94 °C.
  • Un second feu, plus large, est activable de manière flexible et facile.
  • La sécurité enfant empêche une mise en marche non souhaitée de la table de cuisson.
  • Le système de mise à l’arrêt automatique éteint la zone de cuisson appropriée après écoulement de la durée prédéfinie.
  • Le minuteur émet un signal visuel et sonore après l’écoulement de la durée définie par l’utilisateur.
  • La fonction de pause permet de désactiver temporairement toutes les zones de cuisson en un seul geste. Lors de l’arrêt du fonctionnement, les réglages d’origine sont rétablis.
  • En cas d’activation de la cuisson automatique, la zone de cuisson fonctionne à pleine puissance pendant une certaine durée, avant d’être automatiquement rétablie au niveau de cuisson défini.
  • L’appareil peut être réglé en mode démonstration via le menu de configuration, qui permet de simuler toutes les fonctions de commande tout en laissant les zones de cuisson éteintes.
  • Grâce à la profondeur de 54 cm de la table de cuisson, le système Professional offre encore plus de place pour les récipients.

Adapté à: Professional, Professional 3.0

Documents

Données techniques

Tension d’alimentation 380 – 415 V 2N
Fréquence 50 - 60 Hz
Puissance absorbée maximale 5,1 kW
Puissance connectée maximale 5,1 kW
Protection par fusible minimum 2 x 16 A
Longueur du câble d’alimentation 1,5 m
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) 370 x 540 x 73 mm
Poids (accessoire/emballage compris) 8,7 kg
Matériau de surface Vitrocéramique
Niveaux de puissance table de cuisson 1 – 9 (activation 2 feux/Hyper)
Nombre de feux - Zone de cuisson avant 1
Nombre de feux - Zone de cuisson arrière 2
Dimensions zone de cuisson avant Ø 235 mm
Dimensions zone de cuisson arrière Ø 120 / 200 mm
Puissance zone de cuisson avant 2100 W
Puissance zone de cuisson arrière 800 / 1900 W
Puissance zone de cuisson avant niveau Power 3200 W

Données techniques

Tension d’alimentation 380 – 415 V 2N
Fréquence 50 - 60 Hz
Puissance absorbée maximale 5,1 kW
Puissance connectée maximale 5,1 kW
Protection par fusible minimum 2 x 16 A
Longueur du câble d’alimentation 1,5 m
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) 370 x 540 x 73 mm
Poids (accessoire/emballage compris) 8,7 kg
Matériau de surface Vitrocéramique
Niveaux de puissance table de cuisson 1 – 9 (activation 2 feux/Hyper)
Nombre de feux - Zone de cuisson avant 1
Nombre de feux - Zone de cuisson arrière 2
Dimensions zone de cuisson avant Ø 235 mm
Dimensions zone de cuisson arrière Ø 120 / 200 mm
Puissance zone de cuisson avant 2100 W
Puissance zone de cuisson arrière 800 / 1900 W
Puissance zone de cuisson avant niveau Power 3200 W