Vers BORA Basic
Basic table de cuisson Hyper avec dispositif aspirant - Évacuation d’air
BHA
Informations sur les produits
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Les éléments thermiques à rayonnement sont chauffés et transmettent la chaleur aux récipients de cuisson. Tout type de récipient de cuisson peut être utilisé, même des récipients en céramique ou en cuivre.
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Grâce au flux d’air optimisé et à l’intégration de ventilateurs jumelés, BORA Basic n’émet pas plus qu’un murmure même à puissance élevée. Il ne perturbe ainsi ni la concentration, ni les conversations pendant la préparation des repas.
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Les composants en contact avec les vapeurs de cuisson se retirent en toute simplicité via la large ouverture d’aspiration. Elles peuvent ensuite être lavées au lave-vaisselle, même si l’espace disponible est restreint.
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Le filtre à graisses en acier inoxydable se distingue des autres grilles de filtrations souvent installées, notamment en aluminium, par sa résistance au lave-vaisselle, la conservation de son aspect (pas de décoloration) et sa stabilité durable.
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Grâce à la commande qui ne restreint pas la surface de cuisson, et grâce à la disposition optimale des zones de cuisson spacieuses, 2 larges récipients (jusqu’à 24 cm de diamètre) peuvent être placés l’un derrière l’autre.
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Les dimensions compactes et la profondeur de 515mm en font un système adapté à toutes les cuisines linéaires standard de tous les fabricants les plus courants.
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En cas d’activation de la cuisson automatique, la zone de cuisson fonctionne à pleine puissance pendant une certaine durée, avant d’être automatiquement rétablie au niveau de cuisson défini.
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La sécurité enfant empêche une mise en marche non souhaitée de la table de cuisson.
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Le système de mise à l’arrêt automatique éteint la zone de cuisson appropriée après écoulement de la durée prédéfinie.
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Le minuteur émet un signal visuel et sonore après l’écoulement de la durée définie par l’utilisateur.
Adapté à: Basic, Basic
Documents
Données techniques
Tension de raccordement polyphasé | 380 – 415 V 2N / 3N |
Tension de raccordement monophasée | 220 – 240 V |
Fréquence | 50 Hz |
Puissance absorbée maximale | 7000 W |
Protection par fusible/raccordement au secteur triphasé | 3 x 16 A (raccordement standard) |
Protection par fusible/raccordement au secteur biphasé | 2 x 16 A |
Protection par fusible/raccordement au secteur monophasé | 1 x 32 A |
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) | 760 x 515 x 196 mm |
Poids (accessoire/emballage compris) | 25 kg |
Matériau de surface | Vitrocéramique |
Niveaux de puissance dispositif aspirant | 1, 2, P |
Niveaux de puissance table de cuisson | 1 – 9, P |
raccordement de canaux | BORA Ecotube |
Dimensions zone de cuisson avant | Ø 210 mm |
Dimensions zone de cuisson arrière | Ø 140 mm |
Puissance zone de cuisson avant | 2300 W |
Puissance zone de cuisson arrière | 1200 W |
Puissance zone de cuisson avant niveau Power | 3000 W |