Conjunto para selagem a vácuo QVac Stainless Steel
QVACSS
Informações acerca do produto
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Graças ao conceito de montagem inovador e único, o BORA QVac não ocupa muito espaço nas bancadas da cozinha: o dispositivo encontra-se por baixo da bancada, tal como a montagem dos sistemas de exaustor de placa. O selador de vácuo integrado pode ser montado de forma a nivelada ou simplesmente colocado na superfície de trabalho.
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Através do anel de marinada, que é colocado em uma das caixas de vácuo correspondentes, cria-se vácuo. A função correspondente garante que o processo de vácuo seja concluído num máximo de dez minutos, em vez de várias horas ou dias. Assim, a marinada penetra profundamente nos alimentos.
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A selagem a vácuo permite manter líquidos como vinhos ou óleos em garrafas abertas durante mais tempo. Depois de cozinhado, o caldo de legumes também pode ser conservado como base para molhos.
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Pop-up unit with automatic on/off function
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Cabeça do selador extraível (400mm)
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Três teclas de função para diferentes programas de selagem a vácuo
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Conceito de operação audiovisual
Adequado a: QVac
Documentos
Dados técnicos
Tensão de ligação | 100 - 240 V |
Frequência | 50 - 60 Hz |
Consumo de energia máximo | 24 W |
Comprimento do cabo de ligação à rede elétrica | 2 m |
Dimensões (largura x profundidade x altura) | 239 x 124 x 142 mm |
Peso (incl. acessórios/embalagem) | 3,48 kg |
Material da superfície | Aço inoxidável |
Potência de aspiração | ≈ 10 l/min |
Pressão máxima de selagem a vácuo | -90 kPa |
Comprimento da mangueira de vácuo | 400 mm |