Un morceau de nature en cuisine grâce aux plans de travail en bois véritable

Les raisons de notre amour pour le bois 

Si un plan de travail en bois véritable est du plus bel effet dans une maison rustique ou dans une ancienne ferme, il peut également mettre en valeur une cuisine moderne en un clin d’œil. En effet, le bois est un matériau chaud qui crée un sentiment de bien-être. Choisir un plan de travail de la sorte permet d’apporter un peu de nature en cuisine. 

Mais attention : le bois ne résiste que partiellement aux rayures et aux entailles. D’autre part, ce matériau est sensible à la chaleur. Ainsi, il est impératif d’utiliser un support approprié pour toutes vos activités en cuisine. Vous pouvez également enduire votre bois d’huile ou de cire. Un plan de travail en bois est certes plus coûteux qu’un plan de travail en acier inoxydable ou en béton, mais la dépense en vaut la peine. 

En effet, un plan de travail en bois véritable est naturel, durable, antistatique et respirant. Si vous en prenez soin, vous profiterez longtemps de ce matériau respectueux de l’environnement. Le bois s’accorde avec tous les styles de cuisine, tout en restant unique grâce à ses différents coloris et ses veinures. 

Les bois parfaits pour la cuisine 

Vous trouverez dans le commerce de magnifiques plans de travail en bois massif, parfois très onéreux, constitués d’une unique pièce de bois. Il existe toutefois une alternative plus abordable : les plans de travail en bois massif constitués de plusieurs pièces de bois qui leur confèrent leur apparence unique. 

Les bois durs dotés d’un grain très fin tels que le hêtre, l’érable, le frêne, le merisier, le noyer et le chêne se prêtent parfaitement à la fabrication d’un plan de travail pour la cuisine. Veillez à ne pas utiliser de bois tendres issus de feuillus ou de conifères, comme le sapin ou l’aune, sous peine d’y laisser des traces à la moindre de vos aventures en cuisine. Pour les amateurs de bois exotiques, il est préférable d’opter pour un plan de travail en bambou ou, si le budget vous le permet, en acajou, iroko, teck, wengé ou Zebrano. 

Vous pouvez également foncer ou éclaircir le bois de votre choix en appliquant une huile adaptée. Les certifications et labels écologiques, tels que Blaue Engel (Ange Bleu en français), PEFC ou FSC, garantissent que votre plan de travail provient d’une ressource renouvelable ou d’une sylviculture durable, et que le bois a été transformé conformément aux exigences qui en découlent. 

Entretenir le bois… mais comment ? 

Que vous ayez une spacieuse cuisine de campagne ou que vous habitiez un appartement en ville, un plan de travail en bois véritable est à la fois naturel et authentique. Afin de conserver le charme unique de votre plan de travail, un entretien régulier est nécessaire : 

• Commencez par dépoussiérer soigneusement votre plan de travail avant de l’enduire d’une huile spéciale bois (une fois par semaine environ). 
• Retirez le plus rapidement possible les salissures solubles en utilisant un chiffon humide, puis séchez minutieusement les zones concernées. 
• En cas de tache récalcitrante, vous pouvez poncer légèrement le bois avec un grain très fin, toujours dans le sens des fibres. 
• Veillez également à toujours utiliser un support résistant à la chaleur pour vos casseroles, votre grille-pain et tous vos autres appareils chauffants afin de protéger le bois de votre plan de travail. 
• N’utilisez pas de produit vaisselle ou de produit abrasif sur votre plan de travail en bois véritable. 
• Si votre lave-vaisselle est placé directement sous votre plan de travail en bois, ouvrez-le uniquement lorsque celui-ci a refroidi afin d’éviter que le plan de travail gonfle avec l’humidité. 

Pour résumer : il existe mille et une bonnes raisons de choisir un plan de travail en bois véritable. En suivant ces conseils, vous pourrez profiter longtemps de ce petit morceau de nature dans votre cuisine.