BORAX BO

So behalten Sie immer den Durchblick: Der BORA X BO verhindert, dass Ihnen beim Öffnen der Tür heißer Dampf ins Gesicht steigt. Seine automatische Dampfabsaugung führt den Dampf vor dem automatischen Öffnen der Tür entfeuchtet, abgekühlt und gefiltert nach hinten ab. Der Aktivkohlefilter minimiert dabei selbst starken Fischgeruch. Dank der LED-Multilevel-Beleuchtung sehen Sie Ihr Gargut beim Blick durch die Scheibe in realistischen Farben – und das auf drei Ebenen.

Die Steuerung des BORA X BO erfolgt über ein riesiges 19-Zoll-Touchdisplay, das man bei Bedarf auch hochklappen kann. Das Display reagiert so komfortabel auf Berührungen, wie Sie es vom Smartphone kennen. Zahlreiche voreingestellte Programme und eine intuitive Nutzerführung machen das Kochen zum Kinderspiel!

Garraum verschmutzt? Kein Problem! Der BORA X BO verwöhnt Sie mit einer Intensivreinigung und einem Trockenprogramm – Nachwischen überflüssig! Mithilfe der X BO Reinigungskartusche (Zweikammersystem) wird der Garraum mühelos wieder blitzblank – ähnlich wie Teller und Tassen in der Geschirrspülmaschine!

Besser geht’s nicht: Der BORA X BO glänzt mit besonders gleichmäßigen Garergebnissen und optimaler Wärmeverteilung. Ihre Gerichte werden auch dann perfekt, wenn Sie alle drei Einschubebenen auf einmal nutzen. Bereiten Sie beispielsweise viele Croissants parallel auf drei Blechen zu, gelingen alle gleich gut!

Das Manuell-Garen ist perfekt geeignet für Kochbegeisterte, die Temperatur sowie Feuchtigkeitszugabe gradgenau und individuell einstellen möchten: Über zwei auswählbare Ansichten (Fadenkreuz und Walze) lässt sich der BORA X BO in dieser Bedienstufe exakt steuern.

Bei den Automatikprogrammen sind die optimale Temperatur, Garzeit und Dampfzugabe für die jeweiligen Lebensmitteltypen bzw. Gerichte hinterlegt. Bei einigen Automatikprogrammen können die vorgeschlagenen Werte darüber hinaus für den Bräunungsgrad sowie die Garstufe (z.B. hart, bissfest, weich) über einen Regler individuell angepasst werden.

Dieser Betriebsmodus ist besonders für Nutzer geeignet, die von einem herkömmlichen Backofen auf das Kochen mit Dampf umsteigen: Im Display werden Temperatur- und Feuchtigkeitseinstellung als Drehschalter dargestellt, wie man es vom Backofen gewohnt ist. Im Klassik-Menü kann in vier Betriebsarten unterschieden werden: Heißluft, Backen mit Feuchtigkeit, Dämpfen und Heißluftgrillen.

Warmhalten, Auftauen, Keime reduzieren, Aufwärmen, Geschirr vorwärmen, Sous-vide-Garen, Trocknen, Dörren, Schmelzen, Teig gehen lassen, Einwecken, Joghurt zubereiten, Brot und Brötchen aufbacken etc. – die Spezialprogramme des BORA X BO erleichtern viele Koch- und Backvorgänge dank präziser Voreinstellungen.

Durch kurze Erklärvideos werden die ersten Schritte bei der Bedienung des BORA X BO einfach und verständlich direkt am Gerät erklärt. Hilfestellende Informationsfenster in den jeweiligen Programmen unterstützen zusätzlich bei der Handhabung.

Beliebte Speisen abspeichern und schnell wieder finden: Unter diesem Menüpunkt können Automatikprogramme hinterlegt werden, die besonders gerne und häufig genutzt werden – damit kann sich jeder sein ganz persönliches BORA X BO Kochbuch zusammenstellen!  

Der BORA X BO verwöhnt mit einer professionellen Intensivreinigung und einem praktischen Trockenprogramm – das Nachwischen wird somit überflüssig. Dank seines Festwasseranschlusses und den umweltverträglichen Wirkstoffen der X BO Reinigungskartusche wird der Garraum gründlich gereinigt und entkalkt.