Urban Jungle: in mezzo al verde

Lo spazio abitativo come giungla 

"Urban Jungle" si traduce come giungla urbana e descrive una tendenza in cui gli interni sono arredati con abbondanti piante verdi. Soprattutto per chi non possiede un giardino o un balcone, integrare le piante d'appartamento nello spazio abitativo è una buona soluzione per beneficiare comunque dei vantaggi del "giardinaggio".  

E questi sono molto diversi tra loro: da un lato, una giungla urbana vi offre l'opportunità di essere creativi nell'arredare la vostra casa, in termini di scelta delle piante, ma anche di utilizzo dei vasi. Dall'altra parte, le piante migliorano il clima interno convertendo il carbonio e la luce solare in ossigeno durante la fotosintesi e aumentando l'umidità dell'aria. Alcune di esse possono persino filtrare le tossine dall'aria. 

Poiché il confine tra vita privata e professionale sta diventando sempre più sfumato e molte persone lavorano da casa, è particolarmente importante potersi rilassare a casa propria. Che si tratti di piante grandi o piccole, di foglie verdi o di fiori colorati, portare la natura in casa contribuisce alla salute mentale e fisica e al benessere generale. 

Belle e utili: le piante in cucina 

Le piante non solo creano un'atmosfera piacevole, ma possono anche essere utilizzate in cucina: 

• Erbe aromatiche come timo, rosmarino, basilico, prezzemolo, menta od origano non richiedono molto spazio e sono generalmente facili da curare. 

• Poiché i pomodori non amano l'umidità e il vento, vi ringrazieranno se li mettete in un luogo soleggiato in cucina e li concimerete regolarmente. 

• L’insalata è disponibile in molte varietà. Per esempio, se coltivate la lattuga in un vaso basso sul davanzale della finestra, non solo potete raccogliere la quantità esatta di cui avete bisogno in qualsiasi momento, ma potete anche coltivare varietà che non sono disponibili al supermercato. Il nostro consiglio: il cavolo senape asiatico. 

• Gli agrumi come il limone, l'arancia e il lime portano un’atmosfera estiva. Si sentono a loro agio anche in casa e portano un tocco di vacanza in cucina. 

• Si può facilmente far crescere una nuova pianta dal nocciolo di un avocado mettendolo in un bicchiere d'acqua e piantandolo in un vaso di terriccio dopo qualche settimana, quando inizia a germogliare. Con il tempo, crescerà una bella e insolita pianta d'appartamento. 

Se il raccolto è particolarmente produttivo, potete anche conservare, congelare o essiccare verdure, frutta ed erbe aromatiche.

Tutto dipende dalla giusta cura 

Che si tratti di cucina o di decorazione, le piante portano la vita in casa. Tuttavia, come ogni altra creatura vivente hanno bisogno (più o meno) di molte attenzioni e cure. Ecco perché è importante trovare il posto giusto per le vostre piante fin dall'inizio: le piante per le zone soleggiate sono, ad esempio, i cactus, le palme o l’albero della gomma, mentre i gigli, la calathea e l’albero del drago sono adatti alle zone semi-ombreggiate. Le felci, l'edera e la pianta del serpente si sentono a loro agio all'ombra. 

Affinché i vostri coinquilini verdi prosperino, dovreste anche controllare la frequenza con cui devono essere annaffiati. In linea di massima, le piante grasse come i cactus dovrebbero essere annaffiate non più di una volta al mese, mentre le piante che amano l'umidità come le felci andrebbero annaffiate più volte a settimana. 

Inoltre, la crescita delle piante viene favorita dall'uso del substrato adatto e da una regolare applicazione di fertilizzanti nei mesi appropriati. Per fare in modo che le vostre piante non perdano il loro splendore verde nel tempo, vi consigliamo di pulire regolarmente e delicatamente le foglie con un panno umido. In questo modo non solo si evita che i parassiti si annidino o che la polvere di casa ostruisca i pori delle piante, ma si fa anche risplendere il verde delle vostre pianticelle. Concludendo, il verde in cucina non è mai abbastanza.