MARAVILLOSO MÁRMOL - Amsterdam Canal House
Una familia amante de la cocina quería una cocina profesional de mármol para su casa, un edificio antiguo del canal Keizersgracht de Ámsterdam. Esto suponía algunos retos para los diseñadores. Primero era necesario reforzar el antiguo suelo de madera de la casa para que pudiera soportar el peso de la piedra natural procedente de Italia. Pero el esfuerzo mereció la pena: a pesar de todas las dificultades, el resultado fue una cocina de primera clase con materiales y electrodomésticos de alta calidad.
Créditos fotografía:
Diseño de la cocina: Eginstill, www.eginstill.com
Placa de inducción BORA Professional 2.0 All Black con extractor de superficie integrado
Fotos: Jasper Faber
Normalmente no hay mucho espacio en las famosas y pintorescas casas de los canales de Ámsterdam. Este era el caso de esta antigua casa del canal, en la que los propietarios encargaron el proyecto y la instalación de una nueva cocina al colectivo de artesanos de Eginstill. La familia de cinco miembros, amante de la cocina, quería muchos electrodomésticos y materiales de alta calidad, más allá de la gama estándar, por ejemplo, una isla de cocina de mármol. Aparte del limitado espacio disponible, este deseo supuso otro reto que los proyectistas de la cocina consiguieron superar con creces.
Aumento óptico
Para ampliar visualmente el espacio, relativamente pequeño, los diseñadores optaron por una piedra natural de color claro y roble predominantemente claro en los frontales de los armarios. La sugerencia de usar mármol Capella de Italia gustó inmediatamente a los clientes. El dinámico colorido de la piedra confiere a la cocina un aspecto muy natural, que se acentúa aún más con los frontales de madera auténtica. La estantería de filigrana, que permite ver la escalera que hay detrás, también crea un efecto óptico de amplitud. Está enmarcada por dos armarios de cocina, que completan el cuadro con sus frontales de acero revestido de color verde oscuro y una pared trasera también en mármol Capella. En el centro del conjunto hay una isla dividida en dos partes que parece estar hecha completamente de mármol. El noble material natural está presente incluso los cajones.
Electrodomésticos de alta calidad
Tal y como deseaba la familia, la cocina alberga gran cantidad de electrodomésticos, desde una vinoteca, pasando por una máquina de café profesional, hasta una vaporera. Sin embargo, la cocina no parece en absoluto sobrecargada, gracias a la hábil ubicación de los mismos. El hecho de que todo encaje armoniosamente se debe a que los electrodomésticos no se encuentran en primer plano. Especialmente el sistema de placa de cocción BORA Professional 2.0 All Black supone una verdadera declaración de contención en el diseño. De líneas puras y completamente en negro, aparece enrasado en la placa de mármol de la isla de cocina. El diseño de la tapa motorizada del extractor hacia abajo también es completamente negro, así como los mandos selectores. Gracias al rendimiento eficiente del extractor de superficie, se consigue una sensación «prémium» al cocinar en un ambiente prémium.
