5|5 Pure Cooking
5|5 – L’idea
Cucina alla portata di tutti: semplice, sana e gustosa - e in più anche veloce! Questo è il principio 5|5 di BORA. Sviluppato per coloro che prediligono una cucina veloce, poco complicata. ma anche sana. Con soli 5 minuti per la preparazione, 5 minuti per la cottura e pochi ingredienti selezionati è possibile portare in tavola dei piatti gustosi e salutari.
I nostri ragazzi di BORA – hansgrohe e il tre volte campione del mondo Peter Sagan hanno provato le prime ricette e ne sono entusiasti!
5|5
Cucina semplice, sana e veloce con BORA!
Rafał Majka e Rudi Selig si incontrano sportivamente piuttosto raramente. Dal punto di vista culinario però hanno le stesse opinioni: evviva, niente pasta, ma una deliziosa bruschetta di farro con funghi, bresaola e ricotta!
Maximilian Schachmann & Emanuel Buchmann: Il motto di Maximilian è “bisogna sempre lavorare su se stessi e progredire se non si vuole perdere il passo” è stato interpretato questa volta dai due corridori molto liberamente con questa preparazione dei funghi portobello ripieni!
Juraj Sagan, Andreas Schillinger & Patrick Konrad: Quando uno slovacco, un tedesco e un austriaco cucinano insieme non può che risultarne una combinazione davvero eccellente: rösti di patate dolci con feta e salsa di lamponi.
In due cose Lukas Pöstlberger e Oscar Gatto sono in ogni caso d’accordo: il motto “Chi troppo pensa nulla fa - just do it!” e le bistecche di cavolfiore con salsa alle erbe che entrambi trovano squisite.
Marcus Burghardt & Jempy Drucker: Come preziosi e irrinunciabili gregari del tre volte campione del mondo Peter Sagan i due concentrati di potenza Marcus Burghardt e Jempy Drucker riescono sempre a sorprendere. Sorprendentemente in gamba si è infatti dimostrato Jempy anche in cucina, sostiene “Burgi”, cuoco amatoriale.
Con il suo compagno di squadra Peter Kennaugh l’irlandese Sam Bennett si intende alla perfezione non solo dal punto di vista linguistico: i due hanno infatti realizzato il Fish senza Chips “più divertente” mai visto in una cucina BORA. Per la prossima stagione i due sono sia linguisticamente che ciclisticamente fuoco e fiamme.
“Se la vita ti offre i limoni facci una limonata” dice il berlinese Christoph Pfingsten e l’altoatesino Cesare Benedetti non solo è in grado di tradurre la frase in sei lingue diverse, ma anche di viverne la filosofia.
Anche in cucina sono un ottimo team, con il limone però non fanno la limonata, ma lo usano per insaporire il salmone e gli asparagi verdi.
Felix Großschartner, Pascal Ackermann, Michael Schwarzmann & Gregor Mühlberger: Ai quattro ragazzi piace molto l’idea delle ricette 5|5 (gamberi con taccole al sesamo e pomodori) : sono gustose e soprattutto veloci da preparare. La pazienza, per natura, non è uno dei punti di forza di uno sportivo professionista
Maciej Bodnar, Peter Sagan, Daniel Oss & Erik Baška: L’unione fa la forza e dopo una dura giornata di corse in perfetto spirito di squadra per questi quattro atleti questa straordinaria bistecca è un sogno diventato realtà!
I pancake di farro con frutti di bosco e miele non fanno forse andare più veloci l’italiano Davide Formolo e il polacco Paweł Poljanski, ma dopo una dura ed estenuante tappa li rendono decisamente più felici.
Provateci anche voi - Buon divertimento cucinando e gustando le nostre nuove ricette 5|5!