Pro wok a induzione

PKIW3

    Informazioni sul prodotto

    • Controllo perfetto garantito dalla combinazione della classica manopola e di una superficie sensibile con display LED ad alta risoluzione. Tutte le funzionalità possono essere attivate semplicemente, comodamente e in modo intuitivo ruotando la manopola e toccando la superficie touch centrale.
    • Tre livelli di calore con regolazione di temperatura costante a 42, 74 o 94°C.
    • La protezione bambini impedisce l'attivazione involontaria o non autorizzata del piano cottura.
    • La funzione di spegnimento automatico spegne automaticamente la zona cottura selezionata alla scadenza del tempo impostato.
    • Il timer tempo abbreviato fa scattare un segnale visivo e acustico allo scadere del periodo di tempo impostato dall’utente.
    • Con la funzione di pausa si possono disattivare temporaneamente tutte le zone cottura con la massima velocità e semplicità. Cancellando la funzione il funzionamento proseguirà con le impostazioni originali.
    • Con l’attivazione dell’avvio cottura automatico la zona cottura lavora per un determinato periodo di tempo a piena potenza e viene poi riportata automaticamente al livello di proseguimento cottura impostato.
    • Il sistema di aspirazione può essere combinato liberamente con un massimo di otto diversi piani cottura che spaziano dall’induzione “FULL” fino al gas e alla piastra Teppanyaki. Sono possibili anche combinazioni multiple con ad es. tre piani di cottura e due aspiratori.
    • Con il menu di configurazione l’apparecchio può essere portato in modalità demo nella quale sono offerte tutte le funzioni di comando, ma è disattivata la funzione di riscaldamento dei piani cottura.
    • Tutti i sistemi di aspirazione per piano cottura BORA sono ottimizzati per assicurare un montaggio semplice, veloce e non suscettibile ad errori.

    Adatto per: Professional, Professional 3.0

    Documenti

    Dati tecnici

    Tensione di collegamento220 – 240 V
    Frequenza50 - 60 Hz
    Potenza assorbita massima3,0 kW
    Potenza allacciata massima3,0 kW
    Fusibile minimo1 x 16 A
    Lunghezza cavo di collegamento alla rete1,5 m
    Dimensioni (larghezza x profondità x altezza)370 x 540 x 128 mm
    Peso (incl. accessori / confezione)9,5 kg
    Materiale superficieVetroceramica
    Livello di potenza piano cottura1 – 9, P
    Dimensioni zona cotturaØ 310 mm
    Potenza zona cottura2400 W
    Potenza zona cottura livello power3000 W

    Dati tecnici

    Tensione di collegamento220 – 240 V
    Frequenza50 - 60 Hz
    Potenza assorbita massima3,0 kW
    Potenza allacciata massima3,0 kW
    Fusibile minimo1 x 16 A
    Lunghezza cavo di collegamento alla rete1,5 m
    Dimensioni (larghezza x profondità x altezza)370 x 540 x 128 mm
    Peso (incl. accessori / confezione)9,5 kg
    Materiale superficieVetroceramica
    Livello di potenza piano cottura1 – 9, P
    Dimensioni zona cotturaØ 310 mm
    Potenza zona cottura2400 W
    Potenza zona cottura livello power3000 W