Informazioni sul prodotto
- Controllo perfetto garantito dalla combinazione della classica manopola e di una superficie sensibile con display LED ad alta risoluzione. Tutte le funzionalità possono essere attivate semplicemente, comodamente e in modo intuitivo ruotando la manopola e toccando la superficie touch centrale.
- Inserendo l'aspiratore la valvola di chiusura si apre e si chiude automaticamente. Chiudendo, il sistema di sensori integrato impedisce ad eventuali oggetti di rimanere intrappolati. In modalità "off" l'elegante sistema è completamente chiuso.
- Il suo linguaggio formale avveniristico soddisfa qui le più elevate esigenze in termini di materiali e di tecnologia. Elementi di spicco del design sono rappresentati dall'aspiratore e dell'anello manopola minimalista in acciaio inox con la parte anteriore in vetro e il chiaro display LED bianco.
- Sempre molto silenzioso, anche ad alti livelli di potenza: Il motivo è il flusso d'aria ottimale e l'uso di una ventola estremamente silenziosa. Non c'è distrazione mentre si cucina e le conversazioni rimangono indisturbate.
- Le parti esposte ai vapori di cottura possono essere facilmente rimosse attraverso l'ampia apertura di ingresso facilmente accessibile. Vengono lavate in lavastoviglie, con un ingombro molto ridotto.
- Se qualcosa va storto durante la cottura, il vassoio integrato cattura in modo sicuro sia il solido che il liquido.
- Il filtro per i grassi in acciaio inox rispetto ad altri materiali spesso utilizzati nei filtri come ad es. l’alluminio, è idoneo ad essere lavato in lavastoviglie e mantiene il suo aspetto originale (non si ingiallisce) e la sua stabilità.
- Il sistema di aspirazione può essere combinato liberamente con un massimo di otto diversi piani cottura che spaziano dall’induzione “FULL” fino al gas e alla piastra Teppanyaki. Sono possibili anche combinazioni multiple con ad es. tre piani di cottura e due aspiratori.
- L'esecuzione dell’aspirazione è regolata in modo indipendente in base al processo di cottura del momento. Continuità: l’intervento manuale è eliminato. La piena concentrazione rimane sul cucinare.
- Tutte le funzioni operative, tranne la selezione della zona di cottura e del livello di potenza, sono disattivate. Il risultato è un aspetto notevolmente compatto. Inoltre, non viene attivata accidentalmente alcuna funzione aggiuntiva che il cliente non utilizza.
Adatto per: Professional, Professional 3.0
Documenti
Dati tecnici
Tensione di collegamento | 220 – 240 V |
Frequenza | 50 - 60 Hz |
Potenza assorbita massima | 550 W |
Lunghezza cavo di collegamento alla rete | 2 m |
Dimensioni (larghezza x profondità x altezza) | 482 x 540 x 176 mm |
Peso (incl. accessori / confezione) | 9,25 kg |
Materiale superficie | Acciaio inox 1.4016 |
Livelli di potenza aspiratore per piano cottura | 1 – 9, P |
collegamento canale | Ecotube BORA |