Informations sur les produits
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La combinaison d’un bouton classique et d’une surface tactile à affichage LED haute luminosité garantit une manipulation optimale. Hautement ergonomique, la commande permet d’activer toutes les fonctions intuitivement à l’aide d’une simple rotation du bouton ou d’une pression sur la surface tactile centrale.
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Vastes zones de cuisson continues : dimensions de 230 x 230 mm, ou 230 x 460 mm lorsque la fonction de pont est activée.
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Conservez un œil sur tout à tout moment : en plus de l’affichage sur le bouton de commande, la fonction et le niveau de puissance sélectionné sont également indiqués sur la table de cuisson.
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3 niveaux de maintien au chaud avec régulation constante de la température à 42, 74 ou 94 °C.
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Les deux zones de cuisson peuvent être simplement combinées en une seule large surface de cuisson à l’aide de la fonction de pont. Le contrôle de la puissance de la zone combinée est réalisé à l’aide d’un élément de commande.
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La sécurité enfant empêche une mise en marche non souhaitée de la table de cuisson.
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Le système de mise à l’arrêt automatique éteint la zone de cuisson appropriée après écoulement de la durée prédéfinie.
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Le minuteur émet un signal visuel et sonore après l’écoulement de la durée définie par l’utilisateur.
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L’appareil peut être réglé en mode démonstration via le menu de configuration, qui permet de simuler toutes les fonctions de commande tout en laissant les zones de cuisson éteintes.
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La fonction de pause permet de désactiver temporairement toutes les zones de cuisson en un seul geste. Lors de l’arrêt du fonctionnement, les réglages d’origine sont rétablis.
Adapté à: Professional, Professional 3.0
Documents
Données techniques
Tension d’alimentation | 220 – 240 V |
Fréquence | 50 - 60 Hz |
Puissance absorbée maximale | 3,68 kW |
Puissance connectée maximale | 3,68 kW |
Protection par fusible minimum | 1 x 16 A |
Longueur du câble d’alimentation | 1,5 m |
Dimensions (largeur x profondeur x hauteur) | 370 x 540 x 52 mm |
Poids (accessoire/emballage compris) | 8,1 kg |
Matériau de surface | Vitrocéramique |
Niveaux de puissance table de cuisson | 1 – 9, P |
Dimensions zone de cuisson avant | 230 x 230 mm |
Dimensions zone de cuisson arrière | 230 x 230 mm |
Puissance zone de cuisson avant | 2100 W |
Puissance zone de cuisson arrière | 2100 W |
Puissance zone de cuisson avant niveau Power | 3680 W |
Puissance zone de cuisson arrière niveau Power | 3680 W |