5|5 Pure Cooking

5|5 – die Idee

Kochen für Jedermann: einfach, gesund & lecker – und schnell obendrein!
Das ist das 5|5 Prinzip von BORA. Entwickelt für diejenigen, die sich schnell, unkompliziert und trotzdem gesund ernähren wollen. In 5 Minuten Vor- und 5 Minuten Zubereitungszeit und mit wenig ausgewählten Zutaten schaffen Sie es, gesunde Gerichte auf den Teller zu zaubern. Unsere Jungs von BORA – hansgrohe rund um den dreifachen Weltmeister Peter Sagan haben die ersten Rezepte ausprobiert und sind begeistert!

5|5

Einfach, gesund & schnell kochen mit BORA!

Sportlich begegnen sich Rafał Majka und Rudi Selig eher seltener. Kulinarisch sind sich die beiden jedoch einig: Hurra, es gibt keine Pasta, sondern leckere Dinkel-Bruschetta mit Pilzen, Bresaola und Ricotta!

Maximilian Schachmann & Emanuel Buchmann: Maximilians Motto „Man muss immer an sich arbeiten und sich weiterentwickeln, sonst wird man schnell abgehängt“ haben die beiden diesmal frei interpretiert und sich ans Zubereiten der gefüllten Portobello-Pilze gemacht!

Juraj Sagan, Andreas Schillinger & Patrick Konrad: Wenn ein Slowake, ein Deutscher und ein Österreicher zusammen kochen, kann nur eine ungewöhnliche, aber unheimlich gute Kombi herauskommen: Süßkartoffel-Rösti mit Feta und Himbeerdressing.

In zwei Dingen sind sich Lukas Pöstlberger und Oscar Gatto auf jeden Fall einig: „Wer zu verkopft unterwegs ist, verliert - just do it!“ und die Blumenkohlsteaks mit Kräutersauce finden sie einfach köstlich.

Als unverzichtbare und wertvolle Helfer für den dreimaligen Weltmeister Peter Sagan sind die beiden Powerpakete Marcus Burghardt und Jempy Drucker auch selbst mal für eine Überraschung gut. Überraschend gut hat sich auch Jempy in der Küche angestellt, fand Hobbykoch „Burgi“.

Mit seinem Teamkollegen Peter Kennaugh versteht sich der Ire Sam Bennett nicht nur sprachlich sehr gut, die beiden haben die „lustigsten“ Fish ohne Chips gezaubert, die die BORA Küche je gesehen hat. Für die kommende Saison sind die beiden jedenfalls sprachlich und radsportlich „on fire“.

„When life gives you lemons, make lemonade“, sagt der Berliner Christoph Pfingsten und der Südtiroler Cesare Benedetti kann den Satz nicht nur in sechs Sprachen übersetzen, sondern ebenso auf die Straße bringen.
Auch in der Küche sind sie ein super Team, - aus der Zitrone machen sie jedoch keine Limonade, sondern beträufeln den Lachs und den grünen Spargel.

Felix Großschartner, Pascal Ackermann, Michael Schwarzmann & Gregor Mühlberger

Den vier Jungs liegt das 5|5 Rezept (Garnelen mit Sesam-Zuckerschoten und Tomaten) natürlich sehr – es ist lecker und vor allem schnell zubereitet. Denn Geduld gehört ja naturgemäß nicht zu den Stärken eines Profisportlers…

Maciej Bodnar, Peter Sagan, Daniel Oss & Erik Baška: Teamwork makes the dream work – und für diese vier wird nach einem harten Renntag, an dem sie perfekt als Team zusammengearbeitet haben, mit diesem wunderbaren Steak ein Traum wahr!

Davide Formolo & Paweł Poljanski: Die Dinkel-Pancakes mit Beeren und Honig machen den Italiener Davide und den Polen Paweł vielleicht nicht schneller, aber nach einer harten, kräftezehrenden Etappe auf jeden Fall glücklicher.

Versuchen Sie es selbst – wir wünschen viel Freude beim Nachkochen und Genießen der neuen 5|5-Gerichte!