Produktinformationen
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Eine perfekte Bedienung garantiert die Kombination aus klassischem Knebel und sensitiver Oberfläche mit gestochen scharfer LED-Anzeige. Alle Funktionen werden einfach, bequem & intuitiv über Knebeldrehung und Tap auf die zentrale Touchfläche aktiviert.
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Immer alles perfekt im Blick: Die gewählte Leistungsstufe bzw. Bedienfunktion wird zusätzlich zum Bedienknebel auch direkt am Kochfeld angezeigt.
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3 Warmhaltestufen mit konstanter Temperaturregelung auf 42, 74 oder 94°C.
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Die Kindersicherung verhindert ein unbeabsichtigtes oder unbefugtes Einschalten des Kochfelds.
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Die Abschaltautomatik schaltet die gewählte Kochzone nach Ablauf einer voreingestellten Zeit automatisch ab.
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Der Kurzzeittimer löst nach Ablauf einer vom Nutzer eingestellten Zeit ein optisches und akustisches Signal aus.
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Mit der Pausefunktion lassen sich vorübergehend alle Kochzonen einfach und schnell deaktivieren. Bei Aufhebung der Funktion wird der Betrieb mit den ursprünglichen Einstellungen fortgesetzt.
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Bei Aktivierung der Ankochautomatik arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Dauer mit voller Leistung und wird dann automatisch auf die eingestellte Fortkochstufe zurückgestellt.
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Die Kochzone erkennt die Größe des Kochgeschirrs automatisch und gibt die Energie nur gezielt auf dieser Fläche ab. Auch fehlendes, ungeeignetes oder zu kleines Kochgeschirr wird automatisch erkannt und eine entsprechende Anzeige an der Bedienung aktiviert.
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Das Gerät kann über das Konfigurationsmenü in den Demomodus versetzt werden, in dem alle Bedienfunktionen gegeben sind, die Heizfunktion der Kochfelder aber deaktiviert ist.
Passend für: Professional, Professional 3.0
Dokumente
Technische Daten
Anschlussspannung | 220 – 240 V |
Frequenz | 50 - 60 Hz |
Leistungsaufnahme maximal | 3,68 kW |
Anschlusswert maximal | 3,68 kW |
Absicherung | 1 x 16 A |
Länge Netzanschlussleitung | 1,5 m |
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe) | 370 x 540 x 52 mm |
Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung) | 8,0 kg |
Material Oberfläche | Glaskeramik |
Leistungsstufen Kochfeld | 1 – 9, P |
Größe Kochzone vorne | Ø 230 mm |
Größe Kochzone hinten | Ø 165 mm |
Leistung Kochzone vorne | 2300 W |
Leistung Kochzone hinten | 1400 W |
Leistung Powerstufe Kochzone vorne | 3680 W |
Leistung Powerstufe Kochzone hinten | 2200 W |