Interior-Influencerin Katie Woods – Ihre Traumküche mit BORA

Der Traum vom eigenen Ferienhaus am Meer 

„Wir hatten einen Traum, den wir nicht mehr loslassen konnten. Einen, der unsere Herzen höherschlagen ließ und einen, den wir unbedingt verwirklichen wollten.“ Mit diesen Worten beschreibt Katie Woods (@comedowntothewoods) ihren Traum vom eigenen Ferienhaus am Meer. Von einem (Sehnsuchts-)Ort, an dem sie gemeinsam mit ihrer Familie dem Alltagsstress entfliehen und an dem sie ihr eigenes Ferienvermietungsgeschäft aufbauen können. Diesen Ort haben Katie und ihre Familie in South Devon, im Südwesten Englands, gefunden.  

Doch woher kam dieser Traum und warum gerade South Devon? „Als große Familie machen wir oft Urlaub in England. Keine verrückten Flughäfen, mit denen man sich herumschlagen muss und meiner Meinung nach, gibt es bei Sonnenschein keinen schöneren Ort auf dem Planeten Erde als England“, erzählt Katie, die mit ihrer Familie in Leeds lebt. Im Jahr 2015 verliebten sich die Woods dann bei einer ihrer Englandreisen in das am Meer gelegene South Devon und der Traum vom Schlumpf-Haus war geboren. Einige Jahre später sollte dieser Wirklichkeit werden. 

„Unsere Traumküche ist ein magischer Ort“ 

Es dauerte nicht lange, bis das perfekte Haus am Rande der schönen Stadt Salcombe gefunden war, doch mit dem Kauf begann für die Woods eine Mammutaufgabe. „Du meine Güte, war das ein Projekt“, erinnert sich Katie, „die Wände waren feucht und das gesamte Grundstück war das reinste Chaos“. Doch trotz eines bevorstehenden Corona-Lockdowns und den Herausforderungen, welche die Renovierung darstellte, ließ sich Familie Woods nicht unterkriegen und legte beherzt los.  

„Es gab keine Wand, die unangetastet blieb. Wir waren fest entschlossen, etwas wirklich Besonderes zu schaffen“, erzählt uns die Interior-Bloggerin. Katie war es dabei besonders wichtig, eine Unterkunft zu schaffen, welche den Bedürfnissen aller Menschen gerecht wird, so gibt es unter anderem eine vollständig barrierefreie Suite im Erdgeschoss, überbreite Türöffnungen, eine modifizierte Kücheninsel und sogar eine Rutsche, die von der Terrasse im Obergeschoss in den Garten führt. Das Herzstück des Projekts war für Katie allerdings von Anfang an ihre Traumküche: „Sie ist für meine Familie und mich ein magischer Ort.“ 

Die frühzeitige Küchenplanung ist das A und O 

Die frühzeitige und bedachte Planung ihrer Küche war für Katie das A und O. „Überstürzte Entschlüsse bei der Planung meiner letzten Küche haben dazu geführt, dass ich einige meiner Entscheidungen jahrelang bereut habe“, erklärt sie. Fehler, die in der Küchenplanung gemacht werden, könnten oftmals weder einfach noch kostengünstig wieder korrigiert werden. Die Gefahr, unüberlegte Entscheidungen zu treffen, sei besonders bei großen Bauprojekten sehr hoch, da zum Teil unglaublich schnell auf unterschiedlichste Situationen reagiert werden müsse. Daher rät Katie: „Planen Sie im Voraus besonders Ihre Küche. Stellen Sie sich dafür vor, wie Sie in Ihrer Küche stehen und wie es darin einmal sein soll.“  

Für Katie war immer klar, die Küche in ihrem Schlumpf-Haus solle gesellig sein. Ein Ort, an dem Familien zusammenkommen können, ein Ort voller Lachen, Liebe und Spaß. Die Kücheninsel solle hierbei den Herzschlag des Hauses darstellen. „Wenn man beobachtet, wie Menschen eine Küche betreten, dann werden sie von der Insel scheinbar wie von einem Magneten angezogen“, stellt Katie fest. Daher war die Kücheninsel für die Interior-Bloggerin genau der richtige Ort, um mit der Küchenplanung zu beginnen.  

Kochfeld oder Spüle auf der Kücheninsel? 

Hierbei stellte sich nun die wichtige Frage: Kochfeld oder Spüle auf der Kücheninsel? Katie als leidenschaftliche Köchin und selbsternannte Quasselstrippe wusste sofort: Kochfeld auf der Insel. „Ich möchte Kochen und mich zugleich mit meiner Familie oder Freunden unterhalten. Ich möchte Zwiebeln sautieren und gleichzeitig mit meinen Liebsten kichern und nicht mit dem Gesicht zur Wand stehen“, erklärt Katie die Gründe für ihre Entscheidung.  

Zudem hatte sie die Befürchtung, mit einem Waschbecken auf der Insel könne es immerzu unordentlich wirken, wenn Stapel von schmutzigen oder nassen Gegenständen herumstünden: „Zumindest, wenn man nicht immer sofort abwäscht und mal ehrlich, wer hat schon die Zeit dafür?“  

Ein Kochfeldabzugssystem ist die beste Wahl für eine Kücheninsel 

Die Entscheidung, dass ein Kochfeld auf der Kücheninsel platziert werden solle, stand somit schnell fest. Katie hatte allerdings ein paar Bedenken: „In der Vergangenheit war es immer schwierig, ein Kochfeld auf einer Insel zu platzieren, da eine Dunstabzugshaube nicht gerade stylisch ist und ein Hindernis auf Kopfhöhe darstellt.“ BORA konnte ihr diese Bedenken allerdings restlos nehmen. „BORA hat einfach die perfekte Antwort geschaffen, mit einem eleganten Gerät und einem integrierten Dunstabzug, der sich nahtlos einfügt“, freut sie sich.  

Schon bei ihrer letzten Küchenplanung im Jahr 2016 entschied sich Katie für ein BORA Kochfeld: „Der Kauf des BORA Classic Kochfeldes für unsere letzte Küche war vermutlich die einzige Entscheidung, die ich nie bereut habe. Es war zu dieser Zeit ein bahnbrechendes Produkt und eine sehr überlegte Anschaffung“, erinnert sie sich. Darum war für sie und ihre Familie sofort klar: „Es musste wieder BORA sein“.  

@thesmurfhouse X BORA Pure 

Die Bloggerin entschied sich in der Küche ihres Schlumpf-Hauses für das BORA Pure mit Induktionskochfeld und findet begeisterte Worte: „Leistungsstark und elegant, stilvoll und leise. Zudem ist es unglaublich einfach und super intuitiv zu bedienen, was bei einer Immobilie, die von vielen Menschen genutzt wird, sehr wichtig ist.“ 

Nach nun etwas mehr als drei Jahren Renovierungsarbeiten hat sich der Staub im Schlumpf-Haus gelegt, die Wände sind gestrichen und der Traum der Woods ist in Erfüllung gegangen. Die Küche ist gefüllt mit Menschen, Lachen und Glück. Der Klang von klirrenden Gläsern, brutzelndem Essen und den Gesprächen von Familie und Freunden ist für Katie „einfach nur herrlich“. Das BORA Pure ist fester Bestandteil, wenn es darum geht Familien- und Festtagsessen für viele Gäste auf den Tisch zu zaubern. Sogar ein Privatkoch habe laut Katie für ein besonderes Event schon auf dem BORA gekocht: „Auch er hat sich darüber gefreut, wie großartig es ist, auf unserem BORA zu kochen“, berichtet sie.  

Egal ob nach einem langen Tag am Strand einfach ein schnelles Nudelgericht gekocht wird oder für besondere Gelegenheiten ausgefallene neue Gerichte ausprobiert werden, das (Koch-) Leben spielt sich um die Kücheninsel herum ab. Und einen Ratschlag gibt es noch zum Abschluss: „Folgen Sie Ihren Träumen, sie können Sie an unglaubliche Orte führen. Oh, und beginnen Sie jetzt mit der Planung Ihrer Küche!“