Urban Jungle – Midden in het groen
Houdt u van planten maar heeft u geen eigen tuin? Maak dan van uw huis een groene oase. Wat is belangrijk bij de verzorging van planten en welke planten zijn eigenlijk geschikt? We lichten een klein tipje van de sluier op: u kunt ook gewassen in uw keuken kweken en ze gebruiken om uw gerechten nog lekkerder te maken.
Fotocredit:
Jennifer Paro
De woonkamer als jungle
'Urban Jungle' kan worden vertaald als 'stadsjungle' en is een trend waarbij woningen worden ingericht met veel groene planten. Vooral voor mensen die geen eigen tuin of balkon hebben, zijn kamerplanten een geweldige oplossing om toch een beetje te kunnen 'tuinieren'.
En dat heeft allerlei voordelen: enerzijds biedt een 'urban jungle' u de mogelijkheid om creatief om te gaan met de inrichting van uw huis – wat betreft de keuze van planten en het gebruik van potten. Anderzijds verbeteren planten het binnenklimaat doordat ze tijdens de fotosynthese koolstof en zonlicht omzetten in zuurstof en daarnaast de luchtvochtigheid verhogen. Sommige planten kunnen zelfs giftige stoffen uit de lucht filteren.
Nu het onderscheid tussen werk en privé steeds meer verdwijnt en veel mensen vanuit huis werken, is het extra belangrijk dat u thuis toch tot rust kunt komen. Grote of kleine planten, groene bladeren of kleurrijke bloemen – als u de natuur in huis haalt, draagt dit bij aan uw geestelijke en lichamelijke gezondheid, en het algemene welzijn.
Mooi en handig – planten in de keuken
Planten zorgen niet alleen voor een aangename sfeer, maar kunnen ook in de keuken worden gebruikt:
-
kruiden zoals tijm, rozemarijn, basilicum, peterselie, munt of oregano hebben niet veel ruimte nodig en zijn meestal gemakkelijk te verzorgen.
-
Tomaten houden niet van natte en winderige omstandigheden, dus ze zullen u dankbaar zijn als u ze op een zonnig plekje in de keuken zet en ze regelmatig bemest.
-
Sla is in talloze varianten beschikbaar. Als u bijvoorbeeld sla in een lage pot op de vensterbank kweekt, kunt u niet alleen altijd precies de hoeveelheid plukken die u nodig hebt, maar ook soorten kweken die niet in de supermarkt verkrijgbaar zijn. Wij raden dan ook kool-mosterdachtige 'asiasla' aan.
-
Citrusvruchten zoals citroen, sinaasappel en limoen zorgen voor een zomers tintje. Ze doen het binnen ook goed en u haalt meteen dat vakantiegevoel in huis.
-
Uit de pit van een avocado kunt y gemakkelijk een nieuwe plant kweken. Doe de pit in een glas water en na een paar weken, als de pit begint te ontkiemen, zet u hem in een pot met potgrond. Na verloop van tijd groeit hier een mooie en bijzondere kamerplant uit.
Als de oogst bijzonder productief is, kunt u groenten, fruit en kruiden natuurlijk ook inmaken, invriezen of drogen.
Het komt allemaal op de juiste verzorging aan
Of u ze nu wilt om mee te koken of ter decoratie, met planten haalt u leven in huis. Maar net als elk ander levend wezen hebben ze ook (in meer of mindere mate) aandacht en zorg nodig. Daarom is het belangrijk om meteen vanaf het begin de juiste plek te vinden voor uw planten: cactussen, palmen of rubberbomen houden van zon, terwijl lelies, calathea's en dracaena's de voorkeur geven aan halfschaduw. Varens, klimop en sansevieria's staan liever in de schaduw.
Als u wilt dat uw groene huisgenoten goed gedijen, moet u ook weten hoe vaak ze water moeten krijgen. Als algemene regel geldt dat woestijnplanten zoals cactussen niet meer dan één keer per maand water moeten krijgen, terwijl vochtminnende planten zoals varens meerdere keren per week water moeten krijgen.
Bovendien wordt de groei van de planten bevorderd door het gebruik van het juiste substraat en een regelmatige bemesting in de juiste maanden. En om ervoor te zorgen dat uw mooie planten hun groene glans niet verliezen, is het verstandig om de bladeren regelmatig voorzichtig schoon te maken met een vochtige doek. Hierdoor komt niet alleen het groen weer naar voren, u voorkomt zo ook dat er ongedierte in komt of dat de poriën van de planten verstopt raken door stof. Onze tip: u heeft nooit genoeg groen in uw keuken.