Garnalen met sesamzaad, peultjes en tomaat
Voorbereiding
Reinig de peultjes en halveer de kerstomaten. Doe wat bakolie in de BORA wok of een pan en zet op stand 7 om de pan goed te verhitten. Bak vervolgens de peultjes en garnalen drie minuten aan en voeg daarna de sesamzaadjes en kerstomaten toe. Kruid met limoensap, zout en peper en laat nog 2 minuten verder bakken. Dien warm op.
Voor twee personen
- 300 g garnalen (bv. grootte 8/12, ongepeld)
- 200 g peultjes
- 200 g kerstomaten
- 1 el zwarte sesamzaadjes
- 1 limoen
- Bakolie (bijv. sesamolie), zout, peper