Couscous
X BO automatisch programma couscous
Voorbereiding
Couscous voorbereiden
Verdeel de couscous over de universele diepe plaat. Meng het water en de kruiden in een pan, breng aan de kook en neem dan direct van het vuur. Voeg er de olijfolie aan toe en giet over de couscous heen.
Couscous koken
Laat de couscous gedurende 8 min. wellen in de X BO (98°/100% vochtigheid, automatisch programma “Couscous”). Haal de plaat uit de oven en roer de couscous voor het serveren los met een vork.
Pro-tip
Giet hete bouillon over de couscous, zodat deze sappig en luchtig wordt. Roer net voor het serveren los met een vork.
Bereiding: 5 min.
Bak-/kooktijd: 8 min.
4 personen
ingrediënten:
- 400 g couscous
- 600 ml water
- 10 g zout
- 1 tl kerrie
- ½ tl gemberpoeder
- ½ tl kaneel
- ½ tl suiker
- 1 mespuntje cayennepeper
- 50 ml olijfolie
