Perfect verborgen: waar is hier de keuken?
Keukens die je niet als zodanig herkent, zijn helemaal in. Als ware camouflagemeesters verbergen ze hun functionaliteit, wat bijdraagt aan de leefbaarheid van de ruimte. Hoe deze keukentrend zich laat vertalen? Met geheime deuren, verborgen liftsystemen voor keukenapparaten en nog meer slimme designtrucs.
Photography: @annick_vernimmen_photography
Architektur: Ai&M architects / @aimarchitecten
Waarom verborgen keukens een trend zijn
"Loop maar alvast door naar de keuken!" In moderne huizen is dat niet altijd eenvoudig als je voor het eerst bij iemand op bezoek bent. De keuken is namelijk zo perfect gecamoufleerd dat je twee keer moet kijken voor je hem ziet. Wanden of deuren houden apparaten, serviesgoed en soms zelfs het kookveld en de gootsteen verborgen.
Maar waarom zou je de keuken verbergen? Omdat daardoor zelfs in een loftachtige woonruimte een heel nette, opgeruimde sfeer ontstaat. Het is veel rustiger voor het oog wanneer je vanaf de bank niet tegen een allegaartje van pannen, serviesgoed en verschillende elektrische apparaten aan zit te kijken.
Vooral liefhebbers van een minimalistische woonstijl kunnen daarom eigenlijk niet anders dan in een open ruimte de keuken aan het zicht te onttrekken. Ze zouden op zijn minst kookgerei en apparaten zoals het koffiezetapparaat en de oven achter kastdeurtjes of wanden kunnen laten verdwijnen.
Het keukenblok slim verbergen: zo doe je dat
De meest onopvallende manier om opbergruimte en het keukenblok te verbergen is achter greeploze wandpanelen die tot aan het plafond reiken. Gesloten zien deze eruit zoals een normale wand. Als je de keuken moet gebruiken, kun je deze panelen samenvouwen en in een nis neerzetten of de panelen opzij schuiven. Er bestaan ook vouwdeuren die naar boven opengaan.
Het kookveld zit ook in 'hidden kitchens' vaak niet in een kast verborgen, maar bevindt zich in een kookeiland. En dat is niet voor niets, want alleen op die manier kun je in gezelschap te koken. Bovendien biedt een kookeiland meer werkruimte, wat niet alleen mensen die graag koken weten te waarderen.
Het is daarbij voor een opgeruimd totaalplaatje wel belangrijk dat de kookplaat optisch wegvalt en de afzuigkap niet het beeld verstoort. Dankzij het puristische ontwerp zijn de BORA kookveldafzuigsystemen daarom vaak de eerste keuze voor dit soort open keukens.
Tips en designtrucs voor verborgen keukens
Om ervoor te zorgen dat een verborgen keuken ook verborgen blijft, mag er maar weinig op het werkblad staan. Daarom is het des te belangrijker dat er bij het ontwerp van de keuken meer opbergruimte dan gebruikelijk wordt ingepland. Een 'bijkeuken', een extra ruimte die zich achter een geheime deur bevindt, biedt overigens de meeste opbergruimte en plek voor apparaten.
Dankzij slimme opbergoplossingen blijft ook het kookeiland vrij. Stopcontacten en kleine apparaten zoals de keukenmachine of het koffiezetapparaat zouden bijvoorbeeld in liftsystemen of hefkolommen die in het werkblad zijn verzonken geplaatst kunnen worden. Bij gebruik gaat de lift met een druk op de knop automatisch naar boven.
Maar naast alle positieve aspecten hebben verborgen keukens ook een nadeel. Greeploze fronten zijn gevoelig voor vette vingers. Daarom biedt een vuilafstotende coating uitkomst, zodat vingerafdrukken geen kans krijgen en de geheime keuken niet alsnog meteen opvalt.
