LEVENDIGE ELEGANTIE: EEN KEUKEN ALS EEN BOOM

LEVENDIGE ELEGANTIE: EEN KEUKEN ALS EEN BOOM

PUUR NATUUR EN VEEL DESIGN: HET ZOU ZOMAAR HET MOTTO VAN KEUKENBOUWER HANS OOSTEROM KUNNEN ZIJN. VOOR ÉÉN VAN ZIJN KLANTEN ONTWIERP HIJ EEN ZEER SPECIALE KEUKEN MET ECHT HOUT ALS TERUGKEREND ELEMENT EN BORA Classic 2.0.

De tijd dat je een houten keuken kon gelijkstellen met een landelijke keuken, is al lang voorbij. Het beste bewijs daarvan: deze op maat ontworpen designkeuken met eikenhouten fronten, werkbladen van natuursteen, heldere lijnen en een hoogwaardige afwerking, die keukenontwerper Hans Oosterom ontwierp voor een privéwoning in het Nederlandse Laren. „De klant wilde een op maat gemaakte woonkeuken met een robuuste look en natuurlijk hout als rode draad“, vertelt de eigenaar van Oosterom Keukens. De keuken moest voldoende opbergruimte bieden en met zijn grote kookeiland het centrum vormen van een loftachtige ruimte.

Zoals bij alle keukenontwerpen hechten Hans Oosterom en zijn team bijzonder veel waarde aan een duidelijk en functioneel design. „De keuken moet een eenvoudige en logische opbouw hebben“, legt de ervaren meubelmaker uit. „De laden voor het kookgerei moeten bijvoorbeeld op de juiste plaats zitten, zodat je er goed bij kunt terwijl je achter het kookveld staat te koken. Natuurlijk passen we de hoogte van de werkoppervlakken ergonomisch aan de grootte van de bewoners aan.“ 

Die hoge eisen inzake design en functionaliteit stelt de keukenfabrikant ook aan de toestellen die in de keukens worden geïnstalleerd. Voor hem was BORA de „enige juiste keuze“ wanneer het om een geschikte kookveldafzuiging ging. Argument 1: de BORA kookveldafzuiging, die kook- en braaddampen tijdens het koken direct naar beneden afzuigt, zorgt ervoor dat je een vrij zicht behoudt op het buitengewone plafond met zijn zichtbare balken boven het kookeiland. Argument 2: het minimalistische BORA design past perfect in het totaalplaatje van de open woonkeuken en gaat elegant op in het donkere werkblad van natuursteen. Argument 3: de combinatie van twee inductiekookvelden, waarop je tot vier grote kookpotten van max. 24 cm kunt plaatsen, een wokkookveld en twee wasemafzuigingen met een hoge zuigkracht, zorgt ervoor dat BORA ook qua kookcomfort een streepje voor heeft. Dit laatste was trouwens ook de belangrijkste reden waarom de klant voor BORA Classic 2.0 koos. In de showroom van Hans Oosterom in Roosendaal kon hij de BORA kookveldsystemen zelf uitproberen en met eigen ogen zien hoe krachtig en kwalitatief hoogstaand ze wel waren. Dankzij het grote kookoppervlak met de drie kookvelden heeft de klant nu voldoende ruimte in zijn nieuwe keuken om culinaire hoogstandjes te bereiden. Hans Oosterom is er hier in geslaagd om een echte feelgoodkeuken te creëren.

Keukenontwerper: Oosterom Keukens, www.oosterom.nl

BORA systeem: BORA Classic 2.0, inductiekookvelden en inductiewok met twee kookveldafzuigingen

Foto’s: Oosterom Keukens