In de rondte: een keuken als een bar
Deze keukenindeling zie je niet iedere dag. Vanwege een aantal bouwkundige uitdagingen bestaat deze keuken, die in een cottage in het zuidwesten van Engeland staat, uit twee vleugels. En dat niet alleen: dit tweedelige kookeiland verrast ook met ongewone rondingen.
BORA partner:
Ella Austin Kitchens
Fotokrediet:
82mm Photography (Malcolm Menzies)
De middenweg
Groene heuvels, weidse landschappen en idyllische landgoederen in statige graafschappen - dat is de Cotswolds in het zuidwesten van Engeland. Hier, op de voormalige tennisbaan van een nabijgelegen herenhuis, staat ook de cottage waar deze bijzondere Glory Kitchen in 2021 werd geplaatst. Deze moest modern zijn en tegelijkertijd passen in de historische sfeer van het oude stenen huis.
De renovatie van de keuken was in meerdere opzichten een uitdaging: deze bevindt zich namelijk tussen de hoofdingang van het huis en de woon-eetkamer van het gezin. Om bij het woongedeelte te komen, moet je dus door de keuken – en er zelfs dwars doorheen. De eigenaren wilden echter een kookeiland, dus werd de keuken in tweeën gedeeld.
Dit betekent dat het kookeiland bestaat uit functioneel gescheiden vleugels die voldoen aan de regels van de magische keukendriehoek en dus aan de eisen van een ergonomische keukenplanning voldoen: De gootsteen zit rechts, het kookveld met geïntegreerd afzuigsysteem links en de koelkast erachter. De afgeronde hoeken van het aanrecht, dat een beetje op een bar lijkt, zijn ook bijzonder.
Vrij zicht op de open haard
Door de opstelling van de keukenblokken en de ingebouwde BORA Pure heb je vrij zicht op de open haard aan het einde van de kamer. Vooral het behoud van de zichtas van de ingang naar de open haard was belangrijk voor de opdrachtgevers. Begrijpelijk, want de open haard met de traditionele bakstenen is een echte blikvanger in de verder vrij moderne woon-eetkamer. Een conventionele afzuigkap die het zicht belemmerde was "gewoon geen optie".
Er is hier echt millimeterwerk uitgevoerd om een effectieve luchtafvoer naar buiten te bereiken. En dan blijkt dat de BORA Pure en de luchtafvoerkanalen ook perfect in ronde of gebogen vormen kunnen worden geïnstalleerd. Op de plek waar nu de keuken staat, bevonden zich eerder de woonkamer en een trap, dus de installatie van de hoge kasten achter het kookeiland was niet per se eenvoudig. De kasten moesten in hoeken en gaten worden ingebouwd, en tegelijkertijd mocht er geen kostbare opbergruimte verloren gaan.
Mix van traditioneel en modern
Het is niet altijd gemakkelijk om het oude te behouden zonder concessies te doen aan modern wooncomfort. Dit keukenproject is gerealiseerd door Ella Austin, experts op het gebied van luxe keukens uit Farnham, en zij hebben laten zien dat het mogelijk is, met de juiste producten, slimme ideeën en veel creativiteit.
Ze hebben een functionele keuken ontworpen die past bij de geschiedenis van het huis en de typisch Britse traditionele stenen gevel – van de kleur van de keukenfronten tot het stenen materiaal voor het werkblad. Om een unieke keuken met een wow-effect te creëren, werd niets aan het toeval overgelaten.
De rondingen van het kookeiland creëren niet alleen harmonie, maar onderstrepen ook de verfijnde uitstraling in de cottage, die wordt gecreëerd door de open haard en de grote tafel. En daarnaast: ronde keukens zijn trendy. Wij vinden dat je zulke ongewone keukenontwerpen best vaker zou mogen zien.
