„Wij kennen elk schroefje”

Van schrijnwerker tot keukenrevolutionair: BORA oprichter Willi Bruckbauer vertelt waarom zijn bedrijfsidee, ondanks de aanvankelijke weerstand, zo succesvol is gebleken.

Toen u in 2007 BORA oprichtte, kon niemand zich voorstellen dat de wasemafzuiging naar beneden zo’n geweldig succes zou worden.                                    
Ja, ik stond er toen helemaal alleen voor. Ik kreeg geen geld van de banken, omdat die er geen marktkansen in zagen. Ook de keukenfabrikanten reageerden afwijzend. Maar toch was ik overtuigd van mijn idee.

Waarom was u zo optimistisch?                                        
Als gepassioneerd hobbykok én zevende-generatie-schrijnwerker gespecialiseerd in keukens, kwam ik recht uit de praktijk. Ik heb altijd heel hard geprobeerd om keukens net dat tikje anders te maken. Ik vond niet alleen het ontwerp, maar ook de perfecte werking erg belangrijk. Mijn visie was dat je bijvoorbeeld ook vóór het venster, met zicht naar buiten, moest kunnen koken, zonder dat er zich een vreemd voorwerp voor je hoofd bevond. Ik voelde dat de tijd rijp was voor een kookveldafzuiging naar beneden. Ook de klanten wilden trouwens deze oplossing.

U staat erom bekend dat uw levensmotto uit drie A’s bestaat.                                                                                  
Klopt. Anders dan Alle Anderen. En dat is nou net wat mijn project met de afzuigkap kenmerkt. Ik wilde een klassieke technische oplossing met aanzienlijke nadelen radicaal omgooien.

Welke eisen stelde u aan de BORA systemen?        
Kort gezegd: geen compromissen! Ik wilde vanaf het begin topkwaliteit bieden. En dat is zo gebleven. BORA gebruikt de beste materialen, de verwerking is perfect, de efficiëntie is top en de systemen maken zo goed als geen lawaai. Ik stel ook de hoogste eisen aan esthetiek.

Praktische vereisten zijn natuurlijk ook belangrijk voor u ...
Absoluut! Ik vind het erg belangrijk dat onze systemen intuïtief te bedienen en makkelijk te reinigen zijn. Tegelijkertijd wil ik ervoor zorgen dat de installateur het systeem eenvoudig, veilig en snel kan monteren. We hebben altijd complet  oplossingen in gedachten, die ook het ontwerp van het keukenmeubilair errond en de mogelijke afvoer van lucht in het gebouw in aanmerking nemen. Hierbij profiteren we van het feit dat we intussen vele jaren ervaring hebben en dat BORA als marktleider een gerenommeerde specialist en systeemaanbieder is. We houden ons uitsluitend bezig met kookvelden en kookveldafzuigsystemen en denken in systemen van A tot Z. BORA is de enige aanbieder op de markt die een compleet systeem van kookveld tot muurrooster of recirculatiefilter aanbiedt. Dit omvat ook de juiste luchtgeleiding bij luchtafvoer of recirculatie en vereist de nodige knowhow. Wij kennen elk schroefje in ons totaalsysteem.

Wat betekent dat concreet?
Vaak heb je jammer genoeg alleen aandacht voor wat je met je ogen kunt zien. In ons geval zijn dat het kookveld en de kookveldafzuiging. Veel belangrijker is echter de verborgen techniek. Zo hebben we vastgesteld dat finesses als optimale afvoerwegen cruciaal zijn voor een optimale luchtgeleiding. We hebben deze kennis op ons Ecotube-kanaalsysteem toegepast om de optimale werking ervan te garanderen.

En daarvan profiteren natuurlijk ook de klanten ...
Klopt. We blijven onderzoek verrichten om bestaande producten te optimaliseren en nieuwe producten te ontwikkelen. Dat vind ik heel belangrijk en daarom hebben we nu al meer dan 50 ontwikkelingsingenieurs in dienst. Met BORA Basic, BORA Pure, BORA Classic en BORA Professional hebben we nu 4 productlijnen die perfect aan het respectieve klantprofiel zijn aangepast en iedere uitdaging het hoofd kunnen bieden.

Jullie breiden jullie complete systeem voortdurend uit. Sinds 2017 zijn er ook BORA Ecotube en BORA 3box. Waarom deze stap?
We stellen de bestaande technologie voortdurend in vraag, want we willen onze klanten steeds betere producten aanbieden. Vergeleken met traditionele kanaalsystemen biedt BORA Ecotube bijvoorbeeld tot 20% minder drukverlies, waardoor het afzuigvermogen wordt geoptimaliseerd, er minder lawaai optreedt en er desgewenst langere, complexe luchtafvoerwegen kunnen worden gerealiseerd. Met zijn uitstekende warmte-isolatie, weerbestendigheid en lage drukweerstand vormt het BORA 3box muurrooster de perfecte afsluiting van het afzuigsysteem. 

BORA ontvangt regelmatig prijzen voor zijn uitstekende design.
Dat doet me enorm veel deugd, want ik wilde altijd al een karaktervol merk creëren. En ik hou van puristisch, minimalistisch design. De esthetische vormgeving loopt bij BORA door tot in de kleinste details. Zo zal de intelligente verlichting van de bedieningselementen bijvoorbeeld ervoor zorgen dat alleen de essentiële functies zichtbaar zijn. Er zijn geen onnodige elementen die de discrete aanwezigheid van het systeem verstoren. De bediening gebeurt met intuïtieve vingerbewegingen op een verticale slider – net als bij een smartphone.

Hoe ziet de toekomst er voor BORA uit?
Wij profiteren volop van het feit dat het tijdperk van de afzuigkappen definitief ten einde loopt. De keuken is vandaag de dag een ontmoetingsplek en een communicatieruimte geworden. Dankzij het extreem lage geluidsniveau van onze systemen kun je tijdens het koken gewoon rustig een gesprek voeren. Bij gebruik met recirculatie bestrijden onze luchtreinigingsboxen met ingebouwde filteroplossingen onaangename geurtjes op doeltreffende wijze. Zo stellen ze de gezondheid van onze klanten voorop. Zelf vind ik het ook belangrijk om in schone lucht te koken.