De evolutie van de BORA kookveldafzuigsystemen

Hoe het allemaal begon – het BORA vlaggenschip

Het hart van elke keuken is het fornuis – het kookveld. De BORA Professional, ons eerste kookveldafzuigsysteem dat kookdampen en de bijbehorende geuren effectief naar beneden afzuigt, begon de revolutie van de woonkeuken. Een revolutie die voor ons nog lang niet ten einde is. 

Het eerste prototype van de BORA Professional kookveldafzuiging werd in 2005 ontwikkeld. Een jaar later werd het patent voor ons vlaggenschip, met de kenmerkende roestvrijstalen bedieningsknoppen en de toen nog mechanische afsluitklep met stelwiel, geregistreerd. In 2008 werd het Professional gaskookveld, tegelijk met de Tepan roestvrijstalen grill, op de markt gebracht. Het eerste van onze twee modulaire kookveldafzuigsystemen was geboren. Tegelijkertijd begonnen we te werken aan inductie- en keramische kookvelden, zodat we nog meer combinatiemogelijkheden konden aanbieden.

In 2010 lanceerden we de Classic 1.0 naast onze Professional 1.0. De Classic is een echte virtuoos met variabele kookvelden en intuïtieve aanraakbediening op het kookveld, alsmede knoppen voor het gaselement en de Tepan. Het gaat hier om een modulair systeem, waarvan de onderdelen klaar voor montage in één pakket worden geleverd. Kookveldafzuiging, kookvelden, kanaal, geluidsdemper, motor, muurrooster en effectief luchtfilter – allemaal perfect op elkaar afgestemd voor het grootst mogelijke gemak bij de planning, installatie en het onderhoud. Dankzij de kleinere inbouwmaten kan de Classic gemakkelijker worden geïnstalleerd in minder grote keukens zonder dat de individuele combinatiemogelijkheden van de Professional hieronder lijden.

Van toen tot nu: Professional en Classic

In 2017, ruim 10 jaar na de introductie van de eerste BORA Professional, werd de Professional 2.0 gelanceerd. In tegenstelling tot zijn voorganger is deze uitgerust met een elektrische afsluitklep die zich stil en automatisch opent zodra een kookveld wordt ingeschakeld, en aan het einde van het kookproces sluit de klep vanzelf weer. Ook de bedieningsknop is aangepast: de temperatuur wordt op de knop weergegeven en kan daar worden ingesteld met een combinatie van aanraken en draaien. Andere programma's tot en met de bediening van de kookveldafzuiging kunnen hiermee worden aangestuurd. Nog een innovatie: sinds de Professional 2.0 hebben we ook productvarianten in All Black.

De kookervaring is voor ons bij BORA van groot belang. Daarom doen we ook altijd ons uiterste best om deze te verbeteren. Daarom kwamen we in 2020 met de volgende update van het Professional systeem: designhoogtepunt van de BORA Professional 3.0 is de discrete bedieningsknop van zuiver roestvrij staal met zwart glazen front en gevoelig touchoppervlak met haarscherp leddisplay. Alle functies worden eenvoudig, makkelijk en intuïtief geactiveerd door aan de knop te draaien of het centrale aanraakvlak aan te raken. Verder is de functiekeuze op de kookveld- en afzuigknoppen zo verdeeld dat alleen kookveldfuncties op de kookveldknoppen kunnen worden geactiveerd en de systeemoverschrijdende functies op de motorknop.

Met de introductie van de Classic 2.0 in 2019 maakten we ook plaats voor het tweede modulaire afzuigsysteem voor kookvelden van BORA. Een echte blikvanger van het modulaire systeem is sindsdien de sControl+ verticale slider, die dankzij de geslepen groef een nauwkeurige en intuïtieve bediening mogelijk maakt. In stand-bymodus is het diepzwarte bedieningspaneel nagenoeg volledig onzichtbaar. Het afzuigvermogen wordt automatisch geregeld op basis van de kookgewoonten. De BORA Classic 2.0 maakt met het bedieningspaneel dankzij contextgevoeligheid door middel van kleuren, licht/donker-schakeling, geluiden en animaties. De afzuigkap kan afzonderlijk worden gecombineerd met één, twee of meer kookvelden.

De geschiedenis van compacte systemen

De BORA Basic was de derde productlijn die in 2013 aan het BORA portfolio werd toegevoegd. Er is een functionele eenheid gecreëerd van een krachtig kookveld met handige aanraakbediening en een effectieve kookveldafzuiging met ronde instroomsproeier: kookveld en afzuigkap in één. Het eerste compacte BORA systeem. Naast de eenvoudige en snelle planning en montage is het geringe verlies aan opslagruimte een groot voordeel van deze systemen.

Het volgende compacte systeem, de BORA Pure, voegt sinds 2019 meer kleur toe aan keukens, dankzij de kleurrijke instroomsproeiers. Dankzij de centrale aanraakbediening en de optimale indeling van de kookzones is er genoeg ruimte voor vier pannen van maximaal 24 cm. Een jaar later werd de BORA X Pure geïntroduceerd met zijn kenmerkende zwarte instroomsproeier en het grote oppervlakte-inductieveld. De kleinste en jongste telg in onze familie van compacte systemen is de BORA S Pure, die sinds 2021 in veel kleinere keukens te vinden is. Op de vier asymmetrisch geplaatste kookzones van verschillende grootte passen pannen met alle gangbare diameters.

Voor ons staat één ding vast: wij zijn nog lang niet klaar met de revolutie in de woonkeuken. Wij verbeteren onze producten voortdurend en ontwikkelen nieuwe ideeën, nieuwe technologieën en nieuwe ontwerpen.