Durch BORA wird die Reinigung zum Kinderspiel

BORA überzeugt durch leichte Reinigung

Sie standen einige Zeit lang am Herd, haben ein köstliches Mahl zubereitet und es mit Ihren Gästen genossen. Nun sind die Freunde wieder nach Hause gefahren und das Aufräumen der Küche sowie das Reinigen der benutzen Geräte steht an. Nach einem geselligen Abend nicht unbedingt das, worauf Sie sich freuen. 

Die BORA Kochfeldabzugssysteme und der BORA X BO Dampfbackofen befähigen Menschen allerdings nicht nur dazu, die besten Kochergebnisse zu erzielen, sie erleichtern auch das Reinigen danach. So wird der gesamte Kochvorgang zum Erlebnis – selbst das Putzen wird zum Kinderspiel.  Zusätzlich sparen Sie sich durch die schnelle Reinigung viel Zeit, die Sie für wichtigere Dinge nutzen können. 

Reinigung der BORA Kochfeldabzugssysteme

Unsere Kochfeldabzugssysteme saugen Kochdünste und Fettpartikel genau dort ab, wo sie entstehen: direkt am Kochfeld, beziehungsweise aus dem darauf stehenden Topf, Bräter oder der Pfanne. Dampf und Gerüche haben also gar nicht mehr die Zeit, sich im Raum zu verteilen. Sie werden effektiv und unmittelbar abgesaugt. Die freigewordenen Fettpartikel werden im Edelstahl-Fettfilter eingeschlossen. Sie kochen wie an der frischen Luft.

Die Reinigung herkömmlicher Dunstabzugshauben ist meist aufwendig und zeitraubend. Nicht so bei den BORA Kochfeldabzugssystemen: Alle beweglichen und dem Kochdunst direkt ausgesetzten Teile können einfach ohne Werkzeug entnommen und in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Verwenden Sie kein Spülprogramm mit mehr als 65° und achten Sie beim Wiedereinsetzen darauf, dass die Bestandteile wieder trocken sind.

Das sind die spülmaschinengeeigneten Teile der Kochfeldabzugssysteme:

• BORA Professional 3.0: Verschlussklappe, Fettfilter, Fettwanne und Wartungswanne
• BORA Classic 2.0: Einströmdüse, Fettfilter, Fangwanne
• BORA Basic, Pure, X Pure und S Pure: Einströmdüse, Edelstahl-Fettfilter

Die Kochfelder und alle anderen festverbauten Teile können generell mit einem weichen Tuch und etwas Reinigungsmittel aus- und abgewischt werden. Verwenden Sie keine scheuernden oder chemisch aggressive Reinigungsmittel, Dampfreiniger oder kratzende Schwämme. Nutzen Sie stattdessen Glaskeramikreiniger oder milde, fettlösende Reinigungsmittel. Danach die Reinigungsmittelrückstände beseitigen und mit einem sauberen Tuch trocknen. Was Sie bei der Reinigung Ihres BORA Geräts wissen müssen, können Sie in der jeweiligen Bedienungs- und Montageanleitung im Detail nachlesen.

BORA Tipp: Wie Sie bei der Reinigung des BORA Tepan Edelstahlgrills vorgehen, erfahren sie hier. 

Die Reinigungs- und Pflegezyklen für die Kochfeldabzugssysteme:

• Bedienfeld: Sofort nach jeder Verschmutzung reinigen.
• Bedienknebel (bei Professional): Knebelring und Knebelgehäuse sofort nach jeder Verschmutzung reinigen.
• Kochfeld: Sofort nach jeder Verschmutzung reinigen.
• Kochfeldabzug: Wöchentlich reinigen.
• Kochfeldabzug innen (bei Professional und Classic): Nach jeder Zubereitung von stark fetthaltigen Speisen, mindestens wöchentlich reinigen.
• Verschlussklappe, Fettfilter, Filterwanne (bei Professional): Nach jeder Zubereitung von stark fetthaltigen Speisen, mindestens wöchentlich reinigen.
• Wartungswanne (bei Professional): Nach Bedarf reinigen (bei Umluftbetrieb spätestens beim Wechsel des Aktivkohlefilters).
• Einströmdüse und Edelstahlfilter: Nach jeder Zubereitung von stark fetthaltigen Speisen; mindestens wöchentlich oder wenn auf der Lüfterstufenanzeige F aufblinkt; Edelstahlflächen immer nur in Schliffrichtung reinigen.
• Luftführungsgehäuse: Alle 6 Monate oder bei Wechsel der Aktivkohlefilter reinigen.
• Aktivkohlefilter (nur bei Umluft): Bei Geruchsbildung, nachlassender Abzugsleistung oder Lüfterstufenanzeige F austauschen.

Reinigung des BORA X BO

Auch beim BORA X BO – dem Profi-Dampfbackofen für zuhause – ist die Reinigung denkbar einfach: Bei leichten Verschmutzungen können Sie den Garraum, der vollständig aus Edelstahl besteht, mit einem sauberen Schwammtuch, Handspülmittel und warmen Wasser auswischen und mit einem sauberen, weichen Tuch trocknen.

Für den Reinigungszauber sorgt das BORA Intensivreinigungsprogramm. Reinigung und Trocknung erfolgen damit automatisch – sie müssen nur die umweltverträgliche und recycelbare Reinigungskartusche in der Mitte des Backrosts eindrehen und beides in die mittlere Ebene einschieben. Drücken Sie im Menü auf „Pflege“ und starten Sie das Intensivreinigungsprogramm. Die genaue Anleitung zur Reinigung des X BO können Sie in der Bedienungs- und Montageanleitung nachlesen.

Je nachdem, wie oft Sie in Ihrem X BO backen und dämpfen, empfiehlt es sich, die Intensivreinigung alle zwei bis vier Wochen durchzuführen. Achten Sie für die Reinigung darauf, dass keine Bleche oder Formen im Garraum sind. Entfernen Sie grobe Rückstände mit einem Küchenpapier und legen Sie das BORA Speisenthermometer auf den Rost und entfernen Sie das Ablaufsieb. 

Filterwechsel bei den KFAS und dem X BO

Unser Steckenpferd ist die effektive Geruchsfilterung durch den BORA Aktivkohlefilter sowohl bei den Kochfeldabzugssystemen mit Umluftsystem als auch beim BORA X BO. Tagelang nach Essen riechende Wohnräume und Kleidung gehören dank unserer innovativen Filter der Vergangenheit an. Stets frische Luft in ihrem Lebensraum Küche.

Der BORA Aktivkohlefilter schließt unangenehme Kochgerüche ein. Ist die Aufnahmekapazität erreicht, können die Gerüche nicht mehr gefiltert werden, die Abzugsleistung nimmt ab. Sie sollten den Filter also wechseln, sobald Sie eine Geruchsbildung feststellen. Zudem zeigt Ihnen Ihr BORA System an, wenn ein Filterwechsel ansteht – alle Produkte zählen automatisch die Betriebsstunden abwärts. Alle Kochfeldabzugssysteme zeigen den anstehenden Filterwechsel durch ein „F“-Symbol im Anzeigenbereich des Lüfters an. 

Durch das einzigartige BORA  eSwap System bei den Kompaktgeräten BORA Pure, X Pure und S Pure erfolgt der Filterwechsel ganz ohne Entfernen von Schubladen oder Sockelblenden: Entfernen Sie die Einströmdüse, den Edelstahlfettfilter und die Filterwechselklappe. Der Aktivkohlefilter hat eine Griffschlaufe, an der der Filter nun kinderleicht mit einer Linksdrehung aus der Einströmöffnung gezogen werden kann. Das Einsetzen des neuen Filters wird durch aufgedruckte Symbole erleichtert.

Wie Sie die Filter der BORA Kochfeldabzugssystem einfach wechseln, erfahren sie hier.

Auch der BORA X BO verfügt über einen Aktivkohlefilter, der zuverlässig Gerüche einschließt und reduziert. Der X BO zeigt über das Filterwechselsymbol an, wenn der Austausch bevorsteht. Tappen Sie im X BO Menü unter Pflege auf Filterwechsel. Unter dem Punkt „Anleitung“ sehen Sie direkt auf dem Display ein Anleitungsvideo, das Ihnen den Filterwechsel vorführt.

Dank der einfachen Reinigung sowie der leicht durchführbaren Filterwechsel bei allen BORA Geräten, wird das Putzen zum Kinderspiel. Nach der geselligen Zeit beim Essen mit Freunden oder Familie, müssen Sie keine Bauchschmerzen wegen des Säuberns der Küche haben. Genießen Sie voll und ganz Ihr außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis.