Pro Induktions-Wok-Kochfeld

PKIW3

Produktinformationen

  • Eine perfekte Bedienung garantiert die Kombination aus klassischem Knebel und sensitiver Oberfläche mit gestochen scharfer LED-Anzeige. Alle Funktionen werden einfach, bequem & intuitiv über Knebeldrehung und Tap auf die zentrale Touchfläche aktiviert.
  • 3 Warmhaltestufen mit konstanter Temperaturregelung auf 42, 74 oder 94°C.
  • Die Kindersicherung verhindert ein unbeabsichtigtes oder unbefugtes Einschalten des Kochfelds.
  • Die Abschaltautomatik schaltet die gewählte Kochzone nach Ablauf einer voreingestellten Zeit automatisch ab.
  • Der Kurzzeittimer löst nach Ablauf einer vom Nutzer eingestellten Zeit ein optisches und akustisches Signal aus.
  • Mit der Pausefunktion lassen sich vorübergehend alle Kochzonen einfach und schnell deaktivieren. Bei Aufhebung der Funktion wird der Betrieb mit den ursprünglichen Einstellungen fortgesetzt.
  • Bei Aktivierung der Ankochautomatik arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Dauer mit voller Leistung und wird dann automatisch auf die eingestellte Fortkochstufe zurückgestellt.
  • Das Abzugssystem kann frei mit bis zu 8 verschiedenen Kochfeldern von Flächeninduktion bis Gas oder Tepan kombiniert werden. Mehrfachkombinationen mit z.B. 3 Kochfeldern und 2 Abzügen sind ebenfalls möglich.
  • Das Gerät kann über das Konfigurationsmenü in den Demomodus versetzt werden, in dem alle Bedienfunktionen gegeben sind, die Heizfunktion der Kochfelder aber deaktiviert ist.
  • Alle BORA Kochfeldabzugssysteme sind auf eine möglichst einfache, schnelle und fehlerunanfällige Montage optimiert.

Passend für: Professional, Professional 3.0

Dokumente

Technische Daten

Anschlussspannung 220 – 240 V
Frequenz 50 - 60 Hz
Leistungsaufnahme maximal 3,0 kW
Anschlusswert maximal 3,0 kW
Absicherung 1 x 16 A
Länge Netzanschlussleitung 1,5 m
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe) 370 x 540 x 128 mm
Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung) 9,5 kg
Material Oberfläche Glaskeramik
Leistungsstufen Kochfeld 1 – 9, P
Größe Kochzone Ø 310 mm
Leistung Kochzone 2400 W
Leistung Kochzone Powerstufe 3000 W

Technische Daten

Anschlussspannung 220 – 240 V
Frequenz 50 - 60 Hz
Leistungsaufnahme maximal 3,0 kW
Anschlusswert maximal 3,0 kW
Absicherung 1 x 16 A
Länge Netzanschlussleitung 1,5 m
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe) 370 x 540 x 128 mm
Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung) 9,5 kg
Material Oberfläche Glaskeramik
Leistungsstufen Kochfeld 1 – 9, P
Größe Kochzone Ø 310 mm
Leistung Kochzone 2400 W
Leistung Kochzone Powerstufe 3000 W