Produktinformationen
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Eine perfekte Bedienung garantiert die Kombination aus klassischem Knebel und sensitiver Oberfläche mit gestochen scharfer LED-Anzeige. Alle Funktionen werden einfach, bequem & intuitiv über Knebeldrehung und Tap auf die zentrale Touchfläche aktiviert.
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3 Warmhaltestufen mit konstanter Temperaturregelung auf 42, 74 oder 94°C.
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Die Kindersicherung verhindert ein unbeabsichtigtes oder unbefugtes Einschalten des Kochfelds.
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Die Abschaltautomatik schaltet die gewählte Kochzone nach Ablauf einer voreingestellten Zeit automatisch ab.
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Der Kurzzeittimer löst nach Ablauf einer vom Nutzer eingestellten Zeit ein optisches und akustisches Signal aus.
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Mit der Pausefunktion lassen sich vorübergehend alle Kochzonen einfach und schnell deaktivieren. Bei Aufhebung der Funktion wird der Betrieb mit den ursprünglichen Einstellungen fortgesetzt.
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Bei Aktivierung der Ankochautomatik arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Dauer mit voller Leistung und wird dann automatisch auf die eingestellte Fortkochstufe zurückgestellt.
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Das Abzugssystem kann frei mit bis zu 8 verschiedenen Kochfeldern von Flächeninduktion bis Gas oder Tepan kombiniert werden. Mehrfachkombinationen mit z.B. 3 Kochfeldern und 2 Abzügen sind ebenfalls möglich.
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Das Gerät kann über das Konfigurationsmenü in den Demomodus versetzt werden, in dem alle Bedienfunktionen gegeben sind, die Heizfunktion der Kochfelder aber deaktiviert ist.
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Alle BORA Kochfeldabzugssysteme sind auf eine möglichst einfache, schnelle und fehlerunanfällige Montage optimiert.
Passend für: Professional, Professional 3.0
Dokumente
Technische Daten
Anschlussspannung | 220 – 240 V |
Frequenz | 50 - 60 Hz |
Leistungsaufnahme maximal | 3,0 kW |
Anschlusswert maximal | 3,0 kW |
Absicherung | 1 x 16 A |
Länge Netzanschlussleitung | 1,5 m |
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe) | 370 x 540 x 128 mm |
Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung) | 9,5 kg |
Material Oberfläche | Glaskeramik |
Leistungsstufen Kochfeld | 1 – 9, P |
Größe Kochzone | Ø 310 mm |
Leistung Kochzone | 2400 W |
Leistung Kochzone Powerstufe | 3000 W |